Ние нудиме да ги подготвиме најубавите пијалаци од диња, а ние во нашите рецепти детално ќе кажам како да го направите овој десерт.
Смеси на диња, банана и млеко
Состојки:
- зрела диња - 220 g;
- домашно млеко - 70 ml;
- банана (без кора) - 140 g;
- Мелиса или нане - 1-2 гранки.
Подготовка
Исечете ја лубеницата во две и од една од нејзините половини, користејќи голема лажица, отстранете ги сите семиња, ретко пресечете ја надворешната кора и пресечете го плодот во надолжни сегменти. Ја чистиме зрелата кора и вените на зрелите банани. Ние мелење овошје попогодни големина: банана на чаши, и диња за големи коцки. На овој начин префрлете ги смачканите плодови во голема чинија од блендерот и претерувајте се до мазно пире од компир со мала пена. Пред ладената количина на млеко прелиминарно се лади во замрзнувачот додека не се појават првите мраз кристали. Добиваме такво млеко и истурете го во блендер со веќе оцрнето овошје. Сега почнете да камшикувате повторно и да продолжите до појавата на маса воздушни меури. Ние дистрибуираме пијалаци на широк чаши и вметнете ги во секоја измиена гранка на мелиса или нане, што ќе му даде на вашиот десерт малку свежина и необична убавина.
Смеси на диња и лубеница
Состојки:
- слатка диња - 200 g;
- зрели лубеници - 110 g;
- ванилин - 1/3 лажиче.
Подготовка
Овошките добро се ладат во фрижидерот, а потоа ги подготвуваме за подготовка на вкусна пијалак. Ја отстрануваме лубеницата од семето и ја оставаме грубата кожа со остар нож. Исечете неколку парчиња зрел лубеница и внимателно отстранете ги дебелите црни семиња, а потоа исечете го месото од зелената кожа соодветно. Бидејќи за овие рецепти е важно да го набљудуваме процентот на комбинираните плодови, се свртуваме кон тежините и ја мериме точната тежина на дињите со лубеница. Ние по случаен избор ги мелеме со нож и ги преместуваме во садот за блендер. Од погоре, го фрламе овошјето со ванила, вклучете го блендерот со највисока брзина и размахване во таков режим, додека нежните се претворат во хомогена, порозна маса. Ние го префрламе во широки, ниски очила или сладолед.
Смеси на диња и праска
Состојки:
- диња - 230 g;
- смокви праски - 130 g;
- земјата цимет - 1/3 лажиче;
- мраз - 4-5 коцки;
- чоколадни чипови - 2 лажици.
Подготовка
Праските внимателно се мијат под млаз вода, затоа што нема да ја отстрануваме кората од овие плодови. Потоа, правиме надолжен, длабок засек на фетусот, а со поделба на половина ја отстрануваме коската одвнатре. Ја подготвуваме лубеницата на начинот даден погоре. Ние ги земаме плодовите на скалите и ги пресекуваме во било која форма погодна за вас. Во голема чаша блендер директно од замрзнувачот, ставаме коцки за мраз и ги камшикуваме со највисока брзина додека не се добие лед чипс. Следно, лежеше тука произволно сецкани дињи со смокви од праска, посипете ги со земјата цимет и повторно, вклучување на апаратот, победи на овошје маса на компир воздухот пире. Слатки со ароматични дињи и сочни праски во мешалка се поставени на мали чинии и убаво го попрскаа центарот на десертот со чоколадни чипови.