Салата со ориз - самодоволна негување и хранлива закуска, која може да се готви за вториот во работните денови или да се вклучи во празничното мени. Како придружба на варени корисни гроздови користи месо, риба, морски плодови, печурки или зеленчук.
Што салата може да се готви со ориз?
Соберат да се подготви јадење, важно е не само да се избере соодветен рецепт и да ги купите сите потребни производи, туку и да знаете како да готвите оризот за салата или да се подготвите за гориво.
- За да добиете трошка каша од ориз за да додадете во салата, треба да го запрете изборот на круши од долготрајна сорта или да аплицирате на пареа.
- Сортирање со буџетски ориз најдобро се вари во голем волумен на вода додека не се подготви, а потоа исплакнете. Квалитетен производ се готви на тивок оган под капакот, додавајќи еден дел од него на два дела од вода.
- Основата за ориз е особено хармонично комбинирана со рибино месо, конзервирана храна, ракови за рак, ракчиња или лигњи. Не помалку вкусна закуска ќе биде со варена, пржена или печена пилешко, мисирка, друго месо.
- Печурките секогаш ќе ја придружуваат посновата верзија на садот.
- Како гориво за закуски, користете мајонез, сос од павлака или мешавина од растително масло, оцет или сок од лимон со зачини.
Мимоза салата со ориз
Традиционално, салата со ориз и конзервирана риба "Мимоза" се готви со варени компири, кои се рендани на ренде. Во овој случај, зеленчукот ќе биде заменет со каша од риби. Повеќе деликатно вкус на закуски ќе биде ако наместо кромид зеле зелена, и повеќе заситена кога се користи пржено моркови наместо варени.
Состојки:
- ориз - 100 g;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- конзервирана риба - 1 може;
- сирење тешко - 200 g;
- моркови - 2-3 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- мајонез - 300 гр;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Решетки на варени моркови, поединечно варени верверички и жолчки.
- Исечете го кромидот во коцки, измешајте ја конзервирана храна со вилушка, се вари и лади оризот.
- Леј во слоеви, promazyvaya секој со мајонез, ориз, риба, кромид, сирење, протеини и моркови.
- Заврши декорација на салата со ориз, ширење на горниот слој на жолчка.
Класична рак салата со ориз - рецепт
Класична рак салата со ориз и пченка е редовна на празнична празник. Предното месо се подготвува брзо, воодушевувајќи секогаш со одличен резултат, што е лесно да се диверзифицира, додавајќи го составот на другите компоненти. Повеќе пикантен и остар вкус ќе биде со кромид или зелен кромид, а дополнителна сокност ќе се добие со додавање на пулпа на свежи домати.
Состојки:
- ориз - 50 g;
- јајца - 2 парчиња;
- ракови со краби - 200 g;
- свеж краставица - 2 парчиња;
- конзервирана пченка - 200 g;
- кромид - 1 парче;
- мајонез - 150 гр;
- сол, бибер.
Подготовка
- Вари и лади оризот.
- Додадете јајца со ситно секира, краставици, ракови и пченка.
- Салата со сезонски рак со мајонез од ориз, сол, бибер, се промешува.
Салата со ориз и црниот дроб треска - рецепт
Салатите со ориз, рецепти од кои се претпоставува употреба на сите видови конзервирана храна, се особено во побарувачка поради едноставноста на извршувањето и одличниот вкус. Исклучителен додаток на оризова каша ќе биде црниот дроб на треска. Маринирани краставици може да се заменат со солени или свежи, и копра магдонос или cilantro.
Состојки:
- ориз - 1/3 чаша;
- јајца - 4 парчиња;
- црниот дроб на треска - 1 тенџере;
- кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
- кромид зелен - 1 куп;
- сол, бибер, мајонез.
Подготовка
- Вари и лади оризот.
- Варени јајца се сечат на коцки, додадете на оризот.
- Исто така, праќаат вилушка од треска, краставици, зелени кромид.
- Салата од треска од треска на црниот дроб со мајонез, сол и црн пипер.
Салата со конзервирана туна и ориз
Друга верзија на закуски со конзервирана храна е салата со туна и ориз. Освежете го вкусот на садот додаден на свеж краставица, а тврдото сирење, ситно или рендано, ќе додаде хранлива вредност и дополнителни кремасти белешки. Дополнете ја салатата со конзервирана грашок или грав.
Состојки:
- ориз - 1/3 чаша;
- јајца - 4 парчиња;
- конзервирана туна - 1 може;
- свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 50 g;
- зеленчук и зелен кромид - по вкус;
- сол, бибер, мајонез.
Подготовка
- Месете ја рибата со вилушка.
- Додадете варен и ладен ориз, исечени краставици, сирење, варени јајца и зелена боја.
- Салата од сезона со туна и ориз со мајонез, сол, бибер, се промешува.
Салата со лигњи и ориз
Салата со лигњи и ориз и јајце е покорисна интерпретација на славното уживање во рак. Месовите од лигњи се чистат пред употреба, варени во врела вода не повеќе од една минута, по што се натопуваат во ладна вода и се дозволуваат да се исцедат. Формата на режење морска храна не е важна: може да биде коцки, сламки или прстени.
Состојки:
- ориз - 70 g;
- јајца - 4 парчиња;
- лигњи - 300 g;
- конзервирана пченка - 200 g;
- сок од лимон - 3 суп.л-патки. лажици;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- сол, шеќер, мајонез.
Подготовка
- Исечени кромид маринираат 15 минути во сок од лимон, додавајќи малку сол и шеќер.
- Се вари јајца, лигњи, се сече на ориз.
- Измешајте ги состојките со додавање на пченка, сол, мајонез.
- Кромидот се фрла назад на сито и се меша во салата со ориз откако сокот се исцеди.
Салата со ракчиња и ориз - рецепт
Исклучителна салата со ракчиња и ориз е достојна за свечена презентација. Ракчиња може да се додадат на закуска и во варен додека не се варат и пржат. Школката мора да се исчисти однапред. Избор на авокадо, им даде предност на овошје со зрело сочно и умерено меко месо.
Состојки:
- ориз - 70 g;
- јајца - 3 парчиња;
- ракчиња излупени - 250 g;
- конзервирана пченка - 200 g;
- авокадо - 1 парче;
- сол, бибер, билки, мајонез.
Подготовка
- Вари ориз, ракчиња и јајца, последниот се чисти, се сече на коцки.
- Исчистете ги авокадото, ослободете се од каменот, малку срушете.
- Комбинирајте го подготвените состојки, додадете конзервирана пченка, сол, бибер, мајонез, се меша.
Салата со ориз и печурки
Салата со ориз и печурки е погодна за служење на посно маса или вклучување во вегетаријанско мени. Дивиот ориз може да се замени со било кое долго зрно, а наместо шитаке да се користат достапни печурки. Избрани ароматични сува билки може да се направат по ваш вкус, додавајќи, на пример, босилек или оригано.
Состојки:
- див ориз - 200 g;
- шитаке печурки - 10 парчиња;
- бели суви печурки - 1 грст;
- лук - 2 заби;
- кромид - 1 парче;
- магдонос - 1 куп;
- супа од зеленчук - 200 ml;
- мајчина душичка - 1 лажичка;
- Мариорам - ¼ лажиче;
- маслиново масло - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, свеж магдонос.
Подготовка
- Наполнете ги сувите печурки со жешка супа, оставете да се натепате.
- Скршен кромид со лук.
- Положите шитаке, испржете ги 10 минути, додавајќи билки, сол и бибер.
- Додадете сецкани бели печурки заедно со супа, пополнете го оризот, топло со мешање неколку минути.
- Кога сервирате, послужете ја салатата со ориз со свеж магдонос.
Салата со морска храна и ориз
Овошната салата со морска храна може да се сервира во ладна или топла форма. Хармонично ја дополнуваат палетата на вкус на закуски и го нагласуваат неговото достоинство на чаша бело вино. Наместо морски коктел, можете да ги користите избрани омилени состојки: школки, ракчиња, раковини, лигњи.
Состојки:
- див ориз - 0,5 чаша;
- морски коктел - 300 гр;
- јајца потполошки - 4 парчиња;
- црвен кромид - 0,5 ЕЕЗ.
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- папрака и сушен лук - 1 кафена лажичка;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Се вари ориз, се меша со кромид, се шири на салата лисја на сад.
- На масло испржи морски коктел, додавајќи пиперка, лук и бибер, се шири на ориз, додавајќи половини од јајца.
- Измешајте сок од лимон, масло, сол и бибер, истурете ја салатата за 15 минути пред сервирањето.
Салата со ананас и ориз
Салатата со ананас и ориз е добра верзија на светлината, но во исто време е хранлива и спектакуларна појава на јадења, каде што контраст, навидум потполно некомпатибилни компоненти. Ананасите користат конзервирана храна и печурки само свежи, а потоа се пржат со додавање на кромид или на барање на лук.
Состојки:
- ориз - 0,5 чаша;
- ананас - 200 g;
- печурки - 300 гр;
- кромид - 0,5 парчиња;
- зеленило - 0,5 зрак;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- Посно мајонез - 150 g;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Фрај печурки со кромид, се вари ориз, се сече ананас и зелена боја.
- Поставете ги состојките во слоеви во салата сад, секој слој на мајонез зачинет и зачинети со сол, бибер, зелена боја.
- Оставете ја закуската неколку часа натопена во фрижидер.
Салата со ориз и морска зелка
Едноставна салата со ориз и морска зелка е идеален простор за корисни кулинарски експерименти, кои секогаш завршуваат успешно и ефикасно. Композицијата често се надополнува со варено јајце, пилешко месо и во посно верзии на свежи или кисели краставици, моркови, варен компир, друг зеленчук.
Состојки:
- ориз - 0,5 чаша;
- зелка морски конзервирана - 200 g;
- печурки - 300 гр;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Вари и лади оризот, а потоа се меша со морско оревче.
- Додајте масло, сол, бибер, зеленчук, промешајте салата и веднаш сервирајте.
Салата со ориз и месо
Салата со варен ориз ќе биде најхранлива ако се дополнува со варен или печен, а потоа и исечено месо. Особено висококалорична закуска со свинско месо, и повеќе диететски - со варено пилешко филе. Пикантен вкус ќе додаде кисела краставица, а јаболкото ќе даде пријатни слатки белешки.
Состојки:
- ориз - 0,5 чаша;
- месо - 200 g;
- кисела краставици и јаболка - 100 гр;
- кромид - 0,5 парчиња;
- зеленчук - 1 куп;
- павлака или мајонез - 100 гр;
- сол, бибер, шеќер.
Подготовка
- Вари и лади оризот.
- Исечете го краставицата, јаболко, кромид и варено или печено месо во коцки.
- Облечете ја салатата со кисела павлака или мајонез, додавајќи сол, бибер, шеќер, мешајќи и сервирајте со свежи билки.