Ако утре е празник, а вие не знаете што салата ќе ги изненади гостите, тогаш ќе ви донесе интересен рецепт - салата "Еже". Ова јадење изгледа многу апетитот и надвор и внатре. Ќе ја украси и диверзифицира вашата маса. Ајде да погледнеме неколку опции за правење салата во форма на еж, а вие сами изберете оној кој одговара на вашиот вкус.
Салата "Еже" со ананас
Состојки:
- сирење на тврди сорти - 150 g;
- орев - 100 g;
- јајце - 4 парчиња;
- лук - по вкус;
- пилешко филе - 1 парче;
- конзервиран ананас - 200 g;
- маслинки - за декорација;
- мајонез - за гориво.
Подготовка
Значи, како да се подготви салата "Еже"? Да почнеме со ред. Прво ги земаме оревите, ги ставаме во чашата на блендерот и темелно ги мелеме. Додадете малку мајонез, измешајте лук преку лукот и добро се мешајте. Така, со вас подготвивме орев и лук облекување за салата.
Потоа земаме пилешко филе, го ставаме во тенџере со солена вода и се вари додека не се подготви. Кул и исечете го месото на мали коцки. Ние се шири на пилешко до дното на салата сад и маснотијата со подготвени облекување. Со конзервиран ананас нежно исцедете го вишокот течност и пресечете ги во коцки. Потоа се шири на врвот на пилешко месо и повторно promazyvayem облекување. Од погоре триење на голем рен сирење, promazyvaya орев мешавина. Потоа, ставете ги варените јајца, излитени на голем ренде и добро промаши со мајонез. Маслинки се ситно сецкани и ја красат салатата во облик на еж, што го прави нос, очи и трње. Салата "Еже" со пилешко и ананас подготвени! Ние го отстраниме во фрижидер неколку часа, за да биде целосно потопено и варено.
Салата "Еже" со корејски моркови
Да разгледаме со вас уште еден необичен, но неверојатно вкусен рецепт за салата "Еже" со печурки и корејски морков.
Состојки:
- моркови на корејски - 400 g;
- кисела печурка - 200 гр;
- пилешки гради - 200 g;
- јајце - 3 парчиња;
- сирење од тврди сорти - 200 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- мајонез - за гориво;
- маслинки без јами - за декорација;
- сол, бибер, зачини - по вкус;
- магдонос, копра - за декорација.
Подготовка
Како да се направи салата "Еже" и каде да почнам? Оваа салата ќе биде подготвена во неколку фази. Значи, прво, ние ги подготвуваме сите потребни состојки. Ние земаме конзервирани печурки, најдобрите печурки, спојте ја целата саламура, се сечат на мали чинии и лесно се пржете во растително масло за 3 минути. Потоа, во малку солена вода, вари пилешки гради, додавајќи пиперка и зачини на супа. Внимателно извадете го готовото месо, изладете и исечете ги на мали коцки. Во посебна кофа ние ги вариме јајцата, ги чистиме од лушпата, ги ладиме и ги нанесуваме на голем ренде. На ист начин ние триење сирење. Сега земи кромид, чиста, исечете ги со половина прстени и пржете во растително масло до златно.
Кога сите состојки се подготвени, одете на следната фаза - формирање на салата. Ова не е тешко - само ставете ги сите варени производи во слоеви како еж. Редоследот на слоевите не е строго дефиниран, така што можеш
Кога целата салата е поставена, одете на последната фаза - декорација. Тука сè зависи од вашата имагинација. Ние шириме корејски моркови одозгора, ќе ја играат улогата на игли. Остатокот од малиот дел - жезло на ежот - е попрскан со рендано сирење. Очите и носот можат да направат црни маслинки. На страните се стави зелен магдонос или копра, тие ќе ја симболизираат тревата околу ежот.
Уживајте во вашиот апетит и нови кулинарски откритија!