Кога убава девојка сака да направи комплимент, таа се споредува со нежна праска. Ова мирисна овошје ни дава задоволство кон крајот на летото, раната есен. И сакам да го продолжам овој пат. И еден од достапните начини е зачувување на сок од праска, што е она што ќе го сториме денес.
Праска сок рецепт за зимата
Состојки:
- праски - 5 кг;
- шеќер - 500 g;
- вода - 4,5 литри.
Подготовка
Прво ги отстрануваме праските од праски. За да може полесно да го направите ова, ние ги спуштаме плодовите од секундите за 40 минути во врела вода. Потоа извадиме бучава, ладна и чиста - од лушпата и коските. Ние ја пренесуваме пулпата преку мелница за месо и добиваме дебел компир.
Одделно подготвуваме шеќерен сируп. Шеќерот се раствора во вода, се врипува и се вари околу 10 минути на тивок оган. Потоа се става во тенџере на праска и пијте мешавина. Повторно, донесе до вриење и брзо истури на стерилни тегли. Ние навивам метални капаци, свртете ги теглите наопаку и завиткајте ги во топло ќебе додека сокот целосно не се излади. Уште 10 дена ја набљудуваме неговата состојба, откако можете да го скриете сокот од праска за зимата во оставата, чајната кујна.
Како да се направи сок од праски во соков шпорет?
Состојки:
- праски - 10 кг;
- шеќер - 500 гр.
Подготовка
За подготовка на сок, изберете зрели праски. Плодовите се мои, се сечат на половини и ги отстрануваат коските. Во долниот канал
Неколку недели за да се осигура дека сокот не е расипан - не е замаглен или залутан. После тоа, можете да ги спуштите банките за складирање во подрумот. Ако има нешто во ред со сокот, ги отвараме теглите и содржината зоврие најмалку 5 минути. Сега може да се користи само за производство на компоти и баксели .