Пилешко месо е оригинално јадење, кое, во зависност од рецептот, може да се служи како полноправно втор курс во топла форма или како ладна закуска. Неутралниот ненаметлив вкус на пилешкото ви овозможува да го комбинирате со широк спектар на производи и зачини, секој пат кога добивате нов резултат.
Пилешко се тркалаат во шише
Необичен начин да се имплементира овој рецепт веќе ја освои љубовта и почитта на домаќинки. Пилешки рулети со желатин се направени директно во пластично шише, кое по стврднувањето на содржината едноставно се сече од двете страни и готови производи се извлекуваат.
Состојки:
- пилешко - 1,5 килограми;
- ореви - 100 g;
- желатин - 35 g;
- каранфилче на лук - 4 парчиња;
- сол, зеленчук, пипер.
Подготовка
- Пилешко месо се сече на делови и се става во тава со дебело дно.
- Тесно покријте го садот со капак и ставете го на шпоретот.
- Мешај го месото во сок на средна топлина до меко.
- Озраченото месо е одвоено од коските и земјата.
- Вратете го пилешкото во тава со сокови, додајте лук, сол, пипер.
- Желатин се раствора во вода според упатствата и се меша во содржината на садот.
- Со 1,5-литарско пластично шише, отсечете го врвот, ставете ја подготвената маса во неа и ставете ја во ладилник за замрзнување.
Пилешко се тркалаат во рерна
Често, ролни со полнење на пилешки гради се подготвуваат со печење во рерната. Во зависност од рецептот, производите се завиткани во фолија, варени во ракав или само во форма. Како резултат на тоа, производите успеваат сочни, нежни, мирисна, и ако ги печете на крајот од процесот под скара, тогаш руди надвор. Како полнење, користете различни мешавини од зеленчук, печурки, сушено овошје, како и ореви и зеленчук.
Пилешко се тркалаат со сливи
Изненадувачки зачинета и мирисна, пилешко се тркалаат во фолија со полнење сливи и ореви е можно. За да се направи производот да испадне, препорачуваме прелиминарно да ги маринизираме пилешко , а со зајакнати кревети со мајонез. Дополнителна острина на садот ќе им даде на лук заби, и уникатна арома суви мешавина на италијански или провансалски билки.
Состојки:
- филе на пилешко - 600 гр;
- сливи - 100 g;
- ореви - 100 g;
- сирење - 50 g;
- масло - 50 ml;
- чешниња лук - 2 парчиња;
- мајонез - 100 гр;
- Италијански билки, сол, зеленчук, мешавина од пиперки.
Подготовка
- Кокошки се сечат, претепаат и се прелеваат во еден слој што се преклопуваат.
- Зачинет со месо, зачинет со мајонез, лук, италијански билки, мешавина од пиперки и оставете 40 минути.
- Се натопи сливи во топла вода 30 минути, се сече и се меша со ореви, магдонос, копра.
- На месо на птиците изложи компоненти на полнење, се превитка месо со ролна и завој со канап.
- Подмачкајте го производот со масло и ставете го на парче фолија.
- Печете ја садот 30 минути на 180 степени.
- Свртете ја фолијата, посипете го пакетот со сирење и вратете го во рерната уште 10 минути.
Пилешко се тркалаат со печурки
Многумина ја сметаат комбинацијата на пилешко со печурки банални. Но, со разумен пристап кон бизнисот, врз основа на слична гастрономска комбинација, можете да направите неверојатно оригинално и пристојно јадење, како, на пример, пилешко месо, чиј рецепт е детално подолу. Потребно е само додаток на печурката СРЈ со добро сирење и вкус на билки, а вкусот на храната ќе ги надмине сите очекувања.
Состојки:
- филе на пилешко - 600 гр;
- печурки - 200 гр;
- кромид - 100 g;
- сирење - 90-100 гр;
- масло - 30 ml;
- мајонез - 100 гр;
- зачини, сол, мешавина од пиперки.
Подготовка
- Пилешки филети победи малку, подмачкано со мајонез со сол, зачини, бибер и оставете да остане 20 минути.
- Фрај печурки со кромид.
- Измешајте го пржете со сирење чипс, магдонос, се шири на месо, превиткувајте со ролни и вратоврска со конец.
- Подмачкајте го производот со масло и ставете го во ракавот.
- По 30 минути филмот се сече и варен до кафеав.
Пилешко се тркалаат со сирење
Од следниот рецепт ќе научите како да направите пилешки ролни со полнење сирење. Таквата закуска е особено добра во топла или топла форма и може да се служи како полноправно жешко втор курс. Сепак, сечење таков ролна ќе биде многу апетитот и совршено се надополнуваат парче леб за појадок. Сирење може да се земе од една сорта или неколку и дополнети со сирење и свежи билки.
Состојки:
- филе на пилешко - 600 гр;
- сирење тешко - 100 g;
- урда - 70 g;
- лук заб - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- масло - 30 ml;
- зеленчук;
- мајонез - 100 гр;
- зачини, сол, мешавина од пиперки.
Подготовка
- Месото се сече, тепа, зачинува со зачини, пипер, мајонез и сол.
- Сирење чипови се мешаат со урда, копра и магдонос, додадете сол по вкус и додадете лук.
- Поставете го полнењето за месо, декорирајте го пакетот и врзете го со конец.
- По 40 минути печење во фолија на температура од 185 степени, ќе биде подготвен пилешки меур со сирење.
Пилешко се тркалаат со омлет
Неверојатно ефикасна е ролна пилешко филе со омлет. Лавовскиот дел од протеините во ова јадење ќе му овозможи да се запише во категоријата исхрана, а оригиналниот дизајн ќе биде одлична можност да се направи производ за поднесување до празничната маса. Имплементацијата на рецепт е лесна, но ви е потребна извесна способност и удобност за рака за нежно да ја прецртате композицијата и да не го нарушите интегритетот на слојот од јајцата.
Состојки:
- пилешка пулпа - 400 g;
- Избрани јајца - 6 ЕЕЗ.
- домашен мајонез - 100 гр;
- кромид - 100 g;
- сирење - 150 g;
- свеж зеленчук (микс) - куп;
- масло - 50 ml;
- зачини, мешавина од пиперки, сол.
Подготовка
- Слој форма (околу 40-25 см во големина) со пергамент, и масло со масло.
- Се меша јајца со мајонез и размахване со мешалка.
- Истурете ја основата на омлетот во калап и печете 15 минути на 185 степени.
- Исечете го пилешкото и измешајте го со пржен кромид, сол, бибер и зачини.
- На омлет се шири полнењето, посипете со билки и сирење чипови.
- Преклопете го производот со ролна, масло на врвот и испратете го во загреана рерна 15 минути.
Пилешко се тркалаат во мултиваријат
Вкусното и пилешкото пилешко месо дома може да се направи со помош на модерен асистент - мултиварк. Условите што се креирани во уредот ќе промовираат униформно загревање на производот. За да се зачува сокот, можете дополнително да го ставите во фолија или ракав и да употребувате свежо незамрзната месо и строго да ги следите рецептните барања.
Се тркалаат со мелено пиле
Од следниве препораки, ќе научите како да направите пилешко месо со мелено месо и јајца. Нестандардниот дизајн на производот резултира со прекрасен изглед на закуска на сечењето, а хармоничната комбинација на производи е едноставно божествена по својот вкус.
Состојки:
- млеко - 500 гр;
- јајца - 4 парчиња;
- бел леб - 200 g;
- кромид - 50 g;
- млеко - 50 ml;
- зеленчук, зачини, сол;
- масло - 50 ml.
Подготовка
- Се вари три тврдо варени јајца и чиста.
- Полнењето се меша со леб, јајце, сол, бибер, зелена натопена во млеко и тепани.
- Поставете ја масата на филмот, поставете го центарот на јајцето и свртете го со филмот со мелење на двете страни, затворање на јајцата.
- Уредно поместете го работното парче во ракавот, кој се шири во multicast и додадете малку вода.
- По еден час готвење во режимот "Печете", пилешко се тркалаат со јајце ќе бидат подготвени.