Рајс со пилешко - гастрономски тандем, без кој не постои ниту една национална кујна. Шпанската паела и италијанската рижта, индискиот кари и азиските пилаф - светски познати јадења создадени од близок сојуз, се признати како класичен готварски. И сите благодарение на производот пар, кој обезбедува неограничени можности.
Како вкусно да се готви ориз со пилешко?
Што може да се готви од ориз и пилешко - ова прашање ги загадува секој потрошувач кој купува "неразделен пар". Комбинирана комбинација на време, нуди вкусни и хранливи јадења за неколку, пржени, задушени, печени, варени. Постојат стотици рецепти - тие се достапни и разбирливи, потребно е само да се следат правилата.
- Основата на било кое јадење е квалитетна состојка, и ако оризот и пилешкото се вклучени во готвењето, важно е да ги одберете правилно.
- За јадења со трошлива текстура како што се pilaf, долгото жито е совршено. Ако рецептот претпоставува слатка текстура на рижото, користете кружен ориз.
- Свежото и добро хранење на трупот на птицата мора да се измие, одземе, маринирано во зачини, лесно пржено за комплетноста на вкусот и само после тоа, да се комбинира со гриз и да се готви до крај.
- Не штеди на зачини и билки, бидејќи тие ги исполнуваат свежи производи со ароми и даваат храна на апетитот. Без разлика дали се азиски, индиски или европски рецепти, главното правило е бавно и ненасилно ползување на сите компоненти на оган.
Супа со ориз и пилешко
Расолник со пилешко и ориз - класичната позиција на менито за домашно готвење, особено популарно во ладно време. Богатата супа и разновидноста на зеленчук ќе служат како полноправно руче, што не бара дополнителни учесници. Достапни производи, а не тешко готвење - жешко има право да бара прво место во листата на зимски јадења.
Состојки:
- пилешки бутони - 500 g;
- ориз - 150 гр;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- кисела краставици - 4 ЕЕЗ.
- свеж магдонос - неколку
- чешне лук - 3 парчиња;
- вода - 3 литри.
Подготовка
- Готвени бедра, се сече на парчиња.
- Исплакнете го оризот и вриејте до половина варен.
- Кромид, моркови, лук и краставици се изложуваат одделно.
- Ставете ги сите состојки во супа и варете 20 минути.
Пита со пилешко и ориз
Kurnik со ориз и пилешко - празнично руско јадење, c што долго време го симболизира плодноста и богатството, а со тоа изобилство и разновидно полнење, изложено во слоеви - главна карактеристика на класичното јадење. Традиционалниот рецепт за испитувањето на квасецот може да се модернизира и да се готви не помалку хранлива храна од здив.
Состојки:
- лиснато тесто - 500 g;
- филе - 350 g;
- ориз - 100 g;
- шампињони - 150 g;
- јајце - 3 парчиња;
- растително масло - 40 ml.
Подготовка
- Јајца и ориз готви, решетки филети и печурки и одделно пржете.
- Исечете го тестото на половина и се тркалаат.
- Поставете ги слоевите за полнење: ориз, печурки, јајца, пилешко. Покријте со тестото и испратете го оризот со печено пилешко во рерна за половина час на 200.
Кари пилешко со ориз
Пилешко со ориз е рецепт со кој можете да ги научите гастрономските карактеристики на различни култури без да оставате дома да готвите. Останува да додадете пријатни зачини и свеж зеленчук, а главните состојки ќе се претворат во популарно индиско јадење, кое за време на готвењето ќе ве запознае со кулинарните традиции на друг народ.
Подготовка
- филети - 500 g;
- ориз - 200 g;
- паста карри - 80 g;
- брокула - 100 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 2 парчиња;
- чили пиперка - 1 ЕЕЗ.
- доматна паста - 50 g;
- супа - 2 литри.
Подготовка
- Промешајте го филето со ориз, додадете кари и доматно паста и, супа, истурете 30 минути.
- Зеленчук пржете, додадете го масата и варете ориз со пилешко и зеленчук за 15 минути.
Пржени ориз со пилешко
Рајс со пилешко на кинески - лесна и едноставна храна која совршено се вклопува во раниот појадок и ќе претставува досадно омлета во различна порција. Класична комбинација - ориз со пилешко и грутки од јамка омлет ќе вкус на домаќинството, а брзината на готвење и прифатливи производи ќе ги направи домаќинки вклучуваат јадење во дневното мени.
Состојки:
- ориз - 400 g;
- филе - 350 g;
- јајце - 3 парчиња;
- пердуви на зелен кромид - 6 парчиња;
- куркума - краен случај;
- сос од соја - 60 ml;
- растително масло - 40 ml.
Подготовка
- Рајс врие, парче пилешко СРЈ.
- Комбинирајте и сезона со кромид, сос и куркума, држете неколку минути запалени.
- Одделно испржете ги тепаните јајца и влезете во садот.
Тепсија со ориз и пилешко
Тепсија од ориз и пилешко во рерна, кои вообичаено се поврзани со советското јадење, може да стане спектакуларно ремек-дело на празничната маса, ако покажете фантазија, додавајќи неколку кулинарски допири во форма на трошки од леб и свежи зеленчуци. Тие не само што го завршуваат садот, ќе додадат црвена и крцкава текстура, но исто така ќе донесат боја во храната.
Состојки:
- филе - 400 гр;
- ориз - 200 g;
- јајца - 4 парчиња;
- млеко - 200 ml;
- сирење - 150 g;
- свеж магдонос - неколку;
- леб трошка - 100 грама.
Подготовка
- Заварен ориз мешан со парчиња филети и ставен во калап.
- Истурете ја мешавината на млеко и јајца, посипете со трошки, сирење, билки и испратете ја во рерната 45 минути на 180 степени.
Ориз со пилешко во тенџере во рерната
Ориз со пилешко во тенџере е корисен оброк кој може да ги задоволи приврзаниците на здравата исхрана. Садот, печен во рерната, ги задржува корисни материи и ги надминува производите кои се подготвуваат на други начини. Затоа, едноставно и технички лесни јадења не само што можат да го насладуваат, туку и да го продолжат долговечноста.
Состојки:
- колковите - 600 g;
- ориз - 400 g;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 3 парчиња;
- вода - 1 литар.
Подготовка
- Исфрлени месо и зеленчук.
- Стави во тенџере, истурете во измиен ориз, истурете во вода.
- Печете 50 минути на 180 степени.
Пилешко полнети со ориз
Пилешко полнето со ориз во рерната ќе биде вашиот омилен маса за јадење, ако ги користите вистинските состојки. Трпезата на птицата мора да биде маринирана, варете додека не се готви. Само таквите дејства ќе им овозможат на компонентите да разменуваат мириси и да ги задоволат вкусовите рецептори на јадења со сад од категоријата "двајца во едно".
Состојки:
- труп - 1 парче;
- ориз - 150 гр;
- чешне лук - 3 парчиња;
- босилек, оригано - со штипка;
- маслиново масло - 40 ml.
Подготовка
- Маринирајте труп со користење на зачини.
- Рајс вари, работи пилешко и место во рерна.
- Пилешко печен со ориз се подготвува еден час на 180 степени.
Ориз со пилешко во мултикирум
Ориз со пилешко и зеленчук е сад што може да се претвори во пријатни проблеми во присуство на мултиварк. Малку време за сечење, а за 40 минути модерниот асистент ќе создаде ремек-дело, кое во секојдневниот живот трае повеќе од еден час. Пријатна карактеристика на готвењето е зачувување на корисни својства на производите, без губење на вкусот.
Состојки:
- филе - 400 гр;
- ориз - 200 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 2 парчиња;
- зелен грашок - 150 гр;
- свеж магдонос - неколку;
- вода - 600 ml.
Подготовка
- Вклучете го режимот "Жешка" и протресете парчиња месо, кромид и морков.
- Комбинирајте го оризот со пржено пилешко, додајте вода и грашок.
- Гответе ја функцијата "Пилаф" 30 минути.