За да се ослободите од вишокот телесната тежина без да му наштети на здравјето, внимателно треба да изберете диети што се избалансирани. Меѓу сите можете да го нагласите менито на медитеранската исхрана, која не само што ви овозможува да изгубите повеќе килограми, туку исто така го намалува ризикот од различни здравствени проблеми.
Рецепти и менија од медитеранската исхрана
Секој метод на губење на тежината има свои принципи, врз основа на кои тие се базираат, оваа диета не е исклучок:
- За појадок ви се потребни јаглени хидрати, кои ќе дадат сила за целиот ден, но вечерата треба да биде лесна и да вклучуваат протеини и зеленчук.
- Дневната норма на зеленчук е најмалку 1 кг, и во суровини и во готвена форма.
- Во прилог на трите главни оброци, неопходно е да додадете неколку закуски на менито на медитеранската исхрана една недела, за што се вклопуваат ореви, овошје, бобинки, јогурт, путер од кикирики и моркови.
- Дневната течност норма е 7-8 ст. прочистена вода. Важно е да пиете по едно пред да јадете, што ќе го задоволи глад.
- Од нивната исхрана треба целосно да се отстранат преработената храна, полномасно млеко, брза храна и друга храна штетна за фигурата.
Менито на медитеранската исхрана за губење на тежината се базира на пирамидата за храна. На дното има производи кои треба да бидат вклучени во вашата исхрана секој ден. Тие содржат сложени јагленохидрати, како што се житарици, тестенини и леб од брашно од цело зрно. Дури и во дневното мени треба да вклучите маслиново масло, ореви, зеленчук, овошје, билки и зачини. На следното ниво постојат производи кои ви дозволуваат да консумирате не повеќе од три пати неделно. Оваа група вклучува риби, посно месо и кисело млечни производи. На врвот на храната пирамида се храна која може да се јаде еднаш неделно: црвено месо, слатки, колачи, компири, ориз и путер.
Во прилог на менито за една недела од медитеранската диета, исто така е потребно да се направат рецепти кои ќе направат вкусни јадења.
Модри патлиџани
Голем мезе, кој ќе ги украсува и дневната и празничната маса.
Состојки:
- модар патлиџан - 2 парчиња;
- домати - 3 парчиња;
- фета - 120 g;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- ореви - 75 g;
- магдонос и масло за пржење.
Подготовка
Моливниците се мијат и исекуваат на плочи со дебелина од 5 мм. Во тава, загрејте го маслото и испржете ја модриот пат таму 2 минути. на секоја страна. Ставете ги на салфетки. Отстранете ги доматите од доматите, а потоа исечете ја пулпата со дебели сламки. Користејќи мешалка, промешајте го сирењето со маслиново масло и зеленчук. Како резултат на тоа, треба да се добие многу хомогена конзистентност. За секоја парче, ставете 1 лажичка маса, парче од домати и орев, а потоа се тркалаат ролните.
Омлет со домати
Одлична опција за појадок, бидејќи садот е срдечен и многу вкусен.
Состојки:
- јајца - 3 парчиња;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- млеко - 100 ml;
- оригано - 1 кафена лажичка;
- босилек - 1 кафена лажичка;
- маслиново масло - 20 ml;
- зеленчук, сол и бибер.
Подготовка
Во тава, масло за јадење и парчиња од парчиња се сече на парчиња со босилек на неа 5 минути. Одделно, победи јајцата со млеко, а потоа, до добиената мешавина, ставете ги зачините, солта и сецкан зеленчук. Јајце мешавина истурете во тавата, затворете го капакот и пржете пет минути.
Праска пудинг
А вкусна десерт, кој љубители на слатки. Презентираните производи се доволни за 4 порции.
Состојки:
- праски - 300 g;
- пченкарен крах - 1 ст.
- масло-50 g;
- шеќер - 0,5 лажици. + 2,5 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 0,5 ст.
- павлака - 2 лажици. лажици;
- брашно - 2/3 предмети;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
Праски се сече на мали коцки, додадете им 2.5 ст. лажици шеќер и скроб. Ставете го на мал оган и доведете до вриење, мешајќи. Одделно, протријте го путерот со шеќер, а потоа, до добиената маса, испратете го јајцето, млекото, брашното и павлаката. Се меша до униформа. Во калапи, ставете го полнењето и истурете го во тестото. Кукнете во рерната половина час.
Диета мени: