Кафето со млеко е популарен утрински пијалок, чија штета или корист предизвикува аргументи меѓу диететичарите и лекарите. Несогласувањата во мислењето се јавуваат поради фактот што некои пијалаци сметаат дека некои од нив се корисни, некои се штетни.
Повреда и корист на кафе
Кафето е многу контроверзен пијалак, и често пати во него гледа повеќе минуси отколку плус. Првиот вклучува стимулирање, осипување на нервниот систем и зголемување на својствата на притисок на кофеинот. Кафето е во состојба да предизвика најсилна зависност, која, кога ќе се откажеш од пијалак, доведува до појава на "кршење", чувство на лошо, чувство на скршеност и депресија, и главоболки. Во случај на проблеми со срцето, пиењето кафе може да доведе до влошување на болестите. Покрај тоа, пијалак за загревање предизвикува истекување од телото на многу корисни супстанции - калиум, калциум , натриум, магнезиум и некои витамини.
Иронично, некои корисни квалитети на кафе се исти како и во првата листа. Во основа, ова е возбудлив ефект на пијалокот - многу луѓе не можат без кафе да дојдат во режим на работна способност, луѓе со низок крвен притисок без да се чувствуваат уморни и скршени. Многумина сметаат дека овие аргументи се контроверзни, но фактот што кафето ги спречува таквите страшни болести како што се некои видови рак, Паркинсонова болест, дијабетес, астма, цироза на црниот дроб и многу други, сигурно ќе ги намалат скалите во корист на овој пијалок.
Најштетен се смета за инстант кафе, проследено со пијалок подготвен со подготовка во чаша мелено кафе, а потоа - варен во турска или кафе машина. Затоа, придобивките од природното кафе, а особено со млекото, се многу повисоки од штетата.
Која е употребата на млеко во кафе?
Млекото може да биде штетно за луѓето чие тело не апсорбира лактоза. За останатото, млекото е добар извор на протеини, витамини и минерали, особено калциум. Додавањето млеко на кафе или чај ја зголемува калориската содржина на овие пијалаци и ги збогатува нивните нутритивни својства.
Млеко, додадено на кафе, менува некои својства на пијалокот, ги омекнува или ги неутрализира. На пример, црно кафе го стимулира зголеменото ослободување на хлороводородна киселина во стомакот, па затоа е контраиндицирано кај гастритис и други гастрични болести. Благодарение на млеко, кафето нема толку силен ефект врз киселоста на желудникот, така што може да си дозволи многу поголем број луѓе.
Стимулативниот ефект на кафето со млеко е помал од оној на црното кафе, но првиот пијалок не предизвикува таква силна зависност, како што е втората. Овој факт го прави кафето со млеко сосема прифатливо за луѓето кои се контраиндицирани во црно кафе, на пример, за адолесцентите и хипертензите, иако во пијалакот од овие категории, треба да додадете млеко повеќе од сите други.
Корисно кафе со млеко и за губење на тежината. Овој пијалок совршено го задоволува гладот и дава траен ефект на ситост. Благодарение на ова, кафето со млеко може да се користи како закуски или ако не можете да јадете целосен доручек или вечера. Во прилог на овој пијалок за губење на тежината можете да додадете малку цимет, но шеќерот треба да се исклучи.
Придобивките и штетите на кафе и крем
Придобивките од кафе и крем се должат на разликите помеѓу кремот и млекото . Нутритивната вредност на кремот е повисока, бидејќи е концентриран производ, и затоа, во нив има многу повеќе протеини, витамини и минерални компоненти. Витаминот Д и калциумот од кремот подобро се апсорбираат поради висока содржина на маснотии, а голем број на L-триптофан добро го смирува нервниот систем и го подобрува расположението. Кафе со крем е сигурно индицирано за луѓе со недоволна тежина и се занимаваат со енергетски интензивна работа, но за оние кои се дебели, овој пијалок најверојатно ќе предизвика штета.