Како вкусно да се готви телешко месо?

Телешко месо е младо, но бидејќи е многу нежно. Што да се готви со телешко месо брзо и вкусно, учат од овој напис.

Колку е вкусно да се готви телешко месо во тава?

Состојки:

телешко месо - 800 g;
лава лист - 5 ЕЕЗ.
брусница - 120 гр;
темно пиво - 150 ml;
сол;
кромид - 130 g;
маслиново масло - 45 ml;
пиперка;
природен путер - 30 гр.

Подготовка

Едно парче телешко месо се сече во слоеви до дебелина од 3 мм. И тогаш секој од нив се сече на помали парчиња. Ние се шири на суво тава, го суши ловоров лист на неа, се шири на исечени месо, потоа се става во масло, пржете месо до црвено. Ние ја подsalivaem, ставаме масло, сецкан кромид, пиперки, брусница. Фрај ги сите заедно околу 5 минути, потоа се става во пиво и чорба околу 20 минути.

Колку е вкусно да се готви телешко месо во рерната?

Состојки:

телешко месо - 500 гр;
мајонез - 50 гр;
сушено овошје - 12 парчиња;
сол;
зачини.

Подготовка

За да се исуши овошјето се омекна, однапред истурете ги со топла вода. Телешкото отчукува, притиширувам зачини и остава да маринира за неколку часа на студ. За кисело месо, ставаме слој од мајонез, а на врвот дистрибуираме сушено овошје. Свиткајте го месото со ролна и зацврстете го со чепкалки или завои. Ние заврши со фолија и се пече на 200 степени за 1 час. По ладењето, завршениот рол се сече на парчиња.

Колку е вкусно да се готви телешко месо во мултиваријат?

Состојки:

телешко месо - 1,5 кг;
соја сос - 20 ml;
сол;
лук - 3 чешниња;
зачини ;
рафинирано растително масло - 30 ml.

Подготовка

Лук со зачини што се мелени во малтер, се става во масло, сос од соја и се промешува до хомогеност. Како резултат на тоа, маринадата го трева месото и го става во садот на апаратот. Затворете го капакот и нека се вари за околу еден час. Потоа вклучете го режимот "Печење" 40 минути, 20 од нив готват месо од едната страна, а потоа свртете ја и заматете ја втората страна. Сега ќе го вклучиме режимот "Кумирање" и ќе го готвиме месото уште 1.5 часа.