За кои производи го намалуваат шеќерот во крвта, најмногу заинтересирани за дијабетичари, како и луѓе кои сакаат да се ослободат од вишокот на тежина . За прв - ова е важно, бидејќи на тоа зависи, всушност, нивниот живот, а за вториот - потребно е да се ослободи од вишокот килограми.
Каква храна ја намалува шеќерот во крвта?
Во принцип, прашањето е погрешно поставено, бидејќи нема производи кои директно влијаат на нивото на шеќер. Целта на таквата храна е да се намали товарот на панкреасот, што значи дека ќе биде полесно за ова тело да произведува инсулин. Слични производи кои го намалуваат шеќерот во крвта се избрани, фокусирајќи се на понизок гликемичен индекс . Се препорачува за вашата исхрана да одберете производи со помалку од 50 единици.
Менито дневно вклучува зеленчук кој може да се јаде суров, како и вриење, замрзнување и испарување. Не треба да се побиваат сомневањата за придобивките од таквите производи, бидејќи тие вклучуваат различни витамини, минерали и диетални влакна, кои позитивно влијаат на нивото на шеќер во крвта. Кои производи, имено зеленчук, помагаат во намалување на шеќерот во крвта: артишок во Ерусалим, грав, лук, зелена салата, зелка итн.
Бидете сигурни да го вклучите во менито овошје, што е одлична замена за слатки, кои се забранети. Се препорачува да се јаде цреши, што е одличен антиоксидант и извор на лесно сварливите влакна. Обрнете внимание на лимонот, со што се намалува влијанието на храната која има висок гликемичен индекс. Која храна, имено овошје, го намалува шеќерот во крвта: јаболка со кора, цитрус и авокадо.
За готвење, се препорачува да се користат зачини, кои исто така имаат позитивен ефект врз динамиката на намалување на количината на шеќер. Користете во рецептите оцет, сенф, ѓумбир и цимет.
За да се спречи зголемувањето на шеќерот, како и нормализирање на нивото, важно е да се знае која храна го намалува шеќерот:
- Овесна каша . Со редовна потрошувачка на такви житни култури, може значително да го намалите ризикот од развој на дијабетес. Има многу влакна, нормализирање на нивото на шеќер.
- Ореви . Тие се богати со супстанции кои помагаат да го забават процесот на апсорпција на шеќер во крвта. Постојат ограничувања, па затоа не се препорачува да се јаде повеќе од 50 грама на ден.
- Бугарскиот бибер е црвен . Овој зеленчук не е хранлив, а исто така е богат со антиоксиданси и аскорбинска киселина. Бибер помага да се стабилизира шеќерот во крвта, а исто така ги зголемува заштитните функции на телото.
- Риба . Зборувајќи за какви производи, можете да го намалите нивото на шеќер во крвта, не можете да ја спомнете рибата, бидејќи научно е докажано дека ја консумирате најмалку двапати неделно, можете да го намалите ризикот од дијабетес за 25%. Најдобрата опција за термичка обработка е печење и испарување.
- Цимет . Составот на овој зачин вклучува полифеноли, влакна и магнезиум - супстанции кои помагаат да се намали количината на гликоза во крвта. Редовно вреди да се користи 0,5 кафени лажички, што ќе го намали ризикот од дијабетес. Прашокот може да се додаде во житарици, сосови, разни пијалоци и десерти.
- Авокадо . Составот на ова овошје вклучува многу корисни супстанции кои не само што го намалуваат ризикот од зголемување на шеќерот во крвта, туку и го зајакнуваат имунитетот. Овие супстанции вклучуваат масни киселини, влакна, протеини и минерали.
- Ерусалим артишок . Овој непопуларен производ содржи инсулин и фруктоза, така што го нормализира метаболизмот, а исто така ги отстранува штетните супстанции и помага да се намали количината на гликоза во крвта.