Сите витамини се поделени во растворливи во вода и витамини растворливи во масти. Како што знаете, вториот има многу убав бонус на првиот: тие имаат својство да се акумулираат во масни ткива и органи. Поради ова тие не само што ја олеснуваат апсорпцијата на маснотии кои доаѓаат од храната, но тие секогаш имаат резерва во телото. Сепак, овој феномен, исто така, има негативна страна - вишокот витамини во телото, исто така, нема да ви направи добро. Запомни - во сите мерки е потребно!
Витамини растворливи во масти: општа карактеристика
Најочигледната информација за витамините растворливи во масти е табелата. Овој вид ги вклучува видовите како витамини А, Д, Е, К. Како што е јасно од нивното име, овие супстанции можат да се апсорбираат и апсорбираат исклучиво во органски растворувачи - водата во овој поглед е немоќна.
Овие витамини, исто така, имаат многу важна функција: пред сè, тие се одговорни за растот, регенерацијата на коските и епителните ткива, за еластичноста на кожата и за здравјето на косата. Тоа се витамини растворливи во масти кои мора да се превземат за да се одржи младоста и убавината. Составот на повеќето козметика со цел да се регенерира на кожата и да се врати косата, тоа е овие витамини.
Витамините растворливи во масти и нивните функции
И покрај фактот дека витамините растворливи во масти може да се опишат воопшто, секој од нив има своја уникатна функција во телото. Не е секогаш неопходно да ги земеме сите во комплекс: дефицит од само еден од нив е можен.
Витамин А (ретинол, ретиноична киселина)
Овој витамин се формира во човечкото тело од каротини, кои се присутни во растителна храна. Ако количината на овој витамин во телото е нормална, тогаш видот секогаш ќе биде добар, очите брзо ќе се прилагодат на темнината. Покрај тоа, имунолошкиот систем веднаш ќе го даде својот одговор на вируси и инфекции. Сите клетки на кожата и слузницата во присуство на овој витамин се ажурираат редовно. Сепак, во високи дози, витаминот А е опасен - може да предизвика кршливи коски, сува кожа, слабост, слаб вид и некои други болести. Можете да го добиете од такви производи: сите видови зелка, сите портокалови плодови и зеленчук, салата, црвена пиперка , како и млеко, сирење и јајца.
Витамин Д
Тоа е неверојатен витамин што телото синтетизира од сончева светлина. Ако сте најмалку 20-30 минути три пати неделно се под отворено небо, ова е доволно за да се осигурате дека телото не страда од недостатокот. Нејзиното вишок е многу опасно - предизвикува главоболка, оштетување на бубрезите, садови на срцето, слабост во мускулите. Не е ни чудо што експертите ја истакнуваат важноста на употребата на сончање. Можете да го добиете со храна од такви јадења како црн дроб, масна риба, сирење, млеко, јајца од жолчка, производи од жито.
Витамин Е (токоферол, токотриенол)
Овој витамин е природен антиоксиданс, кој му овозможува да го заштити и залечи оштетувањето на клетките и процесите во телото. Ако витаминот Е е доволно, го намалува ризикот од рак и го зголемува имунитетот.
Витамин К (менакинон, менадион, филохинон)
Овој витамин е неопходен за нормално згрутчување на крвта, но нејзиниот вишок води до фактот дека некои лекови кои пропишуваат на јадрата не се варат. Во здраво тело, овој витамин се синтетизира од цревната микрофлора. Можете да го добиете со храна ако ги вклучите таквите компоненти во вашата исхрана: сите видови на зелка, лиснат зеленчук, јајца, млеко, црн дроб.
Внимателно следете го вашето здравје и земајте ги овие витамини само ако со индиректни знаци видите дека не се доволни во телото.