Терминот антиоксиданти во последната деценија стана многу популарен: научивме за придобивките од антиоксидантите, пред сè од најверојатно "сигурен" извор - рекламирање. Тие велат дека нивниот прием го продолжува животот, младоста и убавината, го спречува стареењето и дури и штити од рак. Ајде да зборуваме за витамини антиоксиданти и нивните главни непријатели - слободни радикали.
Слободни радикали
Под влијание на ултравиолетовото зрачење се создаваат топлина, хемикалии, зрачење во слободните радикали на телото - големи клетки со слободен јон, секогаш подготвени да влезат во порочна врска со која било друга ќелија. Тие се комбинираат со протеини, масти, па дури и со ДНК, предизвикувајќи мутации. Во заедница со протеинот, тие се делат и се појавува маѓепсан круг. Телото е болно, старее и умира од рак.
"Стапици" во начинот на овие клетки се антиоксидантите витамин Е , А и Ц, како и минерали од цинк, манган, бакар и селен.
Тие ги "фаќаат", ги неутрализираат и го спречуваат понатамошното образование.
Антиоксиданти во храната
Еден од добитниците на Нобеловата награда еднаш препорача дневно до 10 грама аскорбинска киселина, со цел да се продолжи животот. Денес, научниците велат дека потрагата по антиоксиданти не е помалку штетна од нивното отсуство. Во секој случај, со земање на лекови, антиоксидантите треба да се одложат до консултација со лекар, но сите потребни витамини антиоксиданти за жени може да се земат од храната:
- сите бобинки;
- спанаќ;
- чај;
- кафе;
- црвено грозје;
- вино;
- домати;
- цела пченица;
- мед;
- брокула;
- лук.
Предозирање на антиоксиданти и други биолошки активни супстанции доведува до нарушување, а понекогаш дури и до заболување на бубрезите, проблеми со варење и долготрајни процеси на заздравување. Се знае дека антиоксидантите се добри за спречување на ракот, но ако туморот веќе се развил, земањето антиоксиданти не е само бескорисно, туку исто така штетно.
Листа на антиоксидантни препарати:
- аскорбинска киселина;
- фолна киселина;
- AEVit таблети;
- аскорутин;
- неурокултивит;
- калциум глуконат;
- asparks;
- никотинска киселина;
- комплимент;
- калциум глицерофосфат;
- панто-навигатор.