Денес името на д-р Аткинс е познато насекаде низ светот, бидејќи во 1972 година ја разви својата уникатна диета за губење на тежината. Исхраната не ја изгубила популарноста дури и кога фактот дека лекарот тежел 117 кг и имал проблеми со срцето. Главната работа е што неговиот систем им помогна на многу луѓе. Менито на протеинската исхрана на Аткинс практично е лишено од едноставни јаглени хидрати - производи од слатки и брашно, што ја одредува нејзината ефикасност.
Како се менува менито за исхрана на Аткинс во својот тек?
Не е тајна дека менито за исхрана на доктор Аткинс не е хомогена, но укажува на неколку промени кои одговараат на текот на четирите фази на исхраната. Да ги разгледаме поконкретно:
1. Фаза на индукција - не помалку од 14 дена. Ова е време потребно за телото да се обнови и да почне да ја користи енергијата добиена не од јаглени хидрати, туку од слојот од маснотии на телото. Правилата на фазата се едноставни:
- оброци 3-5 пати на ден во мали делови;
- не повеќе од 20 грама јаглени хидрати на ден (на пример, во 1 јаболко тие веќе се 15, што значи дека сите брашно, ореви и семиња, слатки, овошје, вклучувајќи ги и) се исклучени;
- делови треба да се вклопат на салата плоча;
- Избегнувајте пијалоци со аспартам и кофеин;
- секој ден, строго пијат 2 литри вода, делејќи го целиот износ на мали порции.
Има дозволено сите видови на месо, живина, риба, морска храна, зеленчук, не-скробен зеленчук. Можете да додадете малку растително масло за зеленчук.
2. Фазата на продолжување на намалувањето на телесната тежина подразбира продолжување на следењето на веќе проучуваните закони за исхрана. Во оваа фаза, препорачливо е да се додадат физички оптоварувања, и во согласност со нив да се воведе мала количина на јаглени хидрати во исхраната, но во никој случај со вклучување во исхраната на слатки. Секоја недела, додадете 5 грама јаглени хидрати на исхраната. Треба да чувате дневник за храна за да не се збуниш. Во исхраната треба да се внесе:
- млечни производи, јајца;
- сирење;
- спанаќ и авокадо;
- некои ореви.
Оваа фаза на исхрана трае додека не сте само 2-4 килограми до вашата цел.
3. Фазен транзиција кон одржување на тежината. Секоја недела, додајте уште 10 грама јаглени хидрати на секојдневната исхрана. Воведување на храна полека, така што телото не доживува стрес. Ако забележите дека од некои производи тежината почнува да се менува и драстично да се зголеми, отфрлете ги. Ако наместо да расте тенка тежината почна да расте, намалување на количеството на јагленохидрати дневно. Следново треба да се додадат:
- моркови, компири, цвекло;
- грав, леќа;
- овошје.
Оваа фаза завршува само кога конечно сте ја достигнале саканата тежина.
4. Фаза на одржување на тежината. За сето ова време веќе сте ја формирале навиката за правилна исхрана, и сега ќе биде многу лесно да се задржи тежината. Важно е никогаш да не му дозволите да отстапи повеќе од 1-2 кг од идеалот. Не додавајте кон исхраната на штетната храна, останете на вистинската исхрана .
На крајот, ќе го разгледаме приближното мени на исхраната Аткинс, благодарение на што ќе ви биде полесно да се движите во предложениот систем.
Аткинс диета - мени за денот
Размислете за опциите за дневното мени за секоја фаза на диеталниот циклус Аткинс.
Мени за денот за првата фаза
- Појадок - салата од варено пилешко и Пекинг зелка, чај.
- Ручек - говедско супа со парчиња месо и зеленчук.
- Снек - зеленчук на скара.
- Вечера - салата со зеленчук со печена риба.
Мени за денот за втората фаза
- Појадок - пржени јајца од две јајца, морско кељ.
- Ручекот е супа со спанаќ.
- Попладневна закуска - салата со авокадо, краставица и зелена боја.
- Вечера - варено говедско месо со тиквички.
Мени за денот за третата фаза
- Појадок - дел од задушени грав со домати.
- Ручек - уво со зелена боја.
- Снек е јаболко.
- Вечера - турција печена со зеленчук.
Мени за денот за четвртата фаза
- Појадок - дел од каша леќата, задушени со моркови и кромид.
- Ручек - пилешка супа со зелена боја.
- Попладне закуска - дел од јогурт.
- Вечера - лигњи со гарнир на брокула.
Јадете разновиден и вкусен оброк, а потоа менито за исхрана Аткинс нема да ви биде товар. И ова е гаранција за тоа, тогаш ќе стигнете до крај и успешно ќе изгубите тежина!