Во еден момент, бран реклами на познати Raffaello слатки беше едноставно фрлен на гледачите. Ова рекламирање беше толку често повторувано што тие не го гледаа без телевизија. Увозната услуга инстицирала силна антипатија за овој бренд, но, случајно се обиделе на тортата "Рафаело" ја вратила напуштената љубов.
Сега ќе ги споделиме со вас уникатни рецепти за оваа деликатна кокосова торта, а вие, пак, може да ги почитувате гостите и да ги изненадите со извонредните кулинарски вештини.
Рецепти кажува како да се направи торта "Raffaello", многу, но разликите во нив се мали. Во суштина, кремот за тортата Raffaello е подготвен на различни начини: некои ги заменуваат егзотичните производи како кокосово млеко со поприфатливо кондензирано млеко, некој додава бело чоколадо на кремот и некој го прави без него. Ние ќе го споделам со вас рецептот како да направите торта "Rafaello" - најприфатлива и приближна на вкусот за истата бонбони.
Raffaello торта
Торта "Рафаело" дома обично го прави ова: печете бисквит, тост на бадем или купете готвениот шлаг. Сунѓерот колачи се поделени во најмалку два слоја. Внатрешниот слој е намачкан со крем и попрскан со печени бадеми, а потоа целата торта е обложена со крем и посеан со кокос струготини. За оние кои сакаат да ја пробаат тортата со "Mascarpone" - "Rafaello" е токму она што ви треба. За љубителите на кокос торта - "Рафаело" е само откритие. За оние кои сонуваат за бисквитна торта - "Рафаело" ќе биде изненадувачка торта.
Состојки:
За тестот:
- брашно - 100 g;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- компир скроб - 100 g;
- прашок за пециво - 3 кафени лажички;
- ванилин.
За крем:
- испарено млеко - 400 g;
- путер - 200 g;
- бело чоколадо - 200 g;
- кокосови чипови - 70 g;
- бадеми печени - 150 гр.
Подготовка
Вервериците се одделени од жолчки, со мешавина, додавајќи шеќер и ванилин шеќер. Одделно победи жолчки, додадете скроб и прашок за печење на тестото. Измешајте ги двете маси во еден, истурете го во брашното и нежно го мачете, додека не се униформи. Исечете круг на хартија за печење и го стави на дното на мувла. Истурете го нашето тесто и измерете го. Печете на 180 степени околу половина час. Малку задржи во облик, потоа отстранете го и оставете да се излади.
Ние ја подготвуваме првата верзија на кремот. Полека, подобро на водена бања, се топи путер и бело чоколадо. Додајте ги кон кондензирано млеко и малку кокосови струготини. Промешајте добро и ставете го на студ.
Многу луѓе бараат крем рецепт за Raffaello торта со Mascarpone . Ова италијанско кремско сирење, повеќе како путер, го доловува вкусот на тортата до идеалот.
Состојки:
- "Маскарпон" - 500 гр;
- кондензирано млеко - ¾ тегла;
- бадеми печени - 150 g;
- кокос струготини - 70 g.
Подготовка
Поминете крем сирење и кондензирано млеко во бујна маса, додавајќи на крајот на камшикување малку кокосова струготини. Завршената крема се чува во фрижидер додека не стане доволно слатка. Колачињата, исто така, треба соодветно да се ладат, па дури и да се чуваат во фрижидер пред да се нанесе кремот на нив, инаку кремот ќе почне да се топи и поголемиот дел од него ќе апсорбира во бисквит кој ќе го уништи и вкусот и изгледот на нашата Raffaello торта.
Сега за тоа како да се направи торта "Raffaello" слични на бонбони со истото име. Завршен бисквит се сече на две колачи. Половина од кремот се израмнува меѓу слоевите на бисквит и посипете со мелени печени бадеми. Втората половина на кремот е обложена со целата торта. Уметно попрскајте го готовиот колач со кокос струготини.