Сушен домат се користи за подготовка на различни јадења: тестенини, пици, риби и јадења од месо, додадете во разни салати. Ајде да ги погледнеме рецептите за подготовка на јадења со сушени домати во повеќе детали.
Сендвичи со солени сушен домат
Состојки:
- леб - 1 парче;
- сирење - 100 g;
- лук - по вкус;
- зелена - за декорација;
- сушен домат - 70 g;
- мајонез - 1 суп.л-патки. лажица;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Ние си ги протриваме сирењата на мали рендери, додаваме сецкан зеленчук, лук, исцеден преку лукот и мали домати исечени на мали коцки. Сите се меша добро, се стави на мајонез и павлака. Батон се сече на парчиња и се шири секоја подготвена смеса, одозгора украсуваат со зеленчук и сушен домати. Излегува многу вкусно и убаво.
Шпагети со сушени домати
Состојки:
- шпагети - 100 g;
- солени домати - 30 g.
Подготовка
Во малку солена вода, варете ги шпагети и отфрлете ги во сито. Потоа ги ставаме во тенџере, додајте малку путер и со врвот ги исечеме доматите, измешајте сè, загрејте го и ставете го на плочи. Излегува нездраво вкусно и исклучително. Пробајте го тоа сами!
Месо со исушени домати
Состојки:
- говедско месо - 500 g;
- сушен домат - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- бело суво вино - 50 ml;
- зелени маслинки без јами - 10 парчиња;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Земе говедско месо, се сече на парчиња и пржи во масло до златно кафеава боја. Потоа ставете една чаша вода, покријте ја со капак и вриејте 30 минути. Додека месото се подготвува, отсечете го одделно кромидот исечете на половина прстени. Маслинки и домати се сечат во кругови.
Додајте сè на месо, сол и сезона со зачини. Додаваме вино, се мешаме и готвиме уште 10 минути. Готвење се сервира со секое омилено гарнирче.
Рецепт за салата со пилешки и сушени домати
Состојки:
- варени пилешки гради - 200 g;
- Сонце сушени домати во масло - 100 g;
- лук;
- сирење фетакса - 200 g;
- маслинки - за декорација;
- Сол и зачини - по вкус.
Подготовка
Сирење и пилешко филе сече на мали коцки. Ние ги извадиме доматите од сонце и ги исечеме фино, ги комбинираме со сирење и пилешко. Ние ја пополнуваме салатата со масло од домати и декорираме со маслинки. Тоа е сè - необична, но многу едноставна и вкусно вкусна салата е подготвена.