Веројатно, практично нема луѓе кои не сакаат да пијат чај. Овој вкусен, затоплив и мирисна пијалак освои голема љубов и популарност низ целиот свет. Секоја земја има свои посебни традиции за правење на овој пијалок. Чај со млеко сигурно ќе те победи со својата необична арома и деликатен вкус. Да не губиме време и да размислиме со тебе рецепти за правење чај со млеко.
Рецепт за зелен чај со млеко
Зелениот чај со млеко е одличен избор за слабеење. Овој пијалок е добар и вкусен, и топол и ладен, што му овозможува да пие во текот на целата година, одлично затоплување во зима и ладење во текот на летото, а паралелно да се грижи за вашата фигура. Ајде да дознаеме како да правиме чај со млеко.
Состојки:
- вода варени - 1,5 ул.
- ѓумбир корен - 10 g;
- млеко - 1 ст.
- зелен лист чај - 2 лажици.
- кардамон - 1 кафена лажичка;
- мед - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Да се направи ѓумбир чај со млеко во мал тенџере истурете малку топла вода. Пред подготовка на зелен чај, додадете ѓумбир, излупени и рендан на парична казна ренде, а потоа стави чај лисја себе. Потоа, ставете го контејнерот на шпоретот, на слаб оган, доведе до вриење и варете околу две минути со затворен капак. Потоа истурете тенок бразлет на млеко и повторно доведете до вриење. На самиот крај, додадете кардамон, внимателно извадете го тенџерето од плочата и измешајте се добро. Потоа повторно ставете го на оган и доведете го до вриење. Сега малку кул, ставете го медот и затегнете го чајот со млеко и ѓумбир преку цедилка или газа.
Зелен чај со млеко
Состојки:
- млеко - 1 л;
- зелен чај - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Како да се направи чај со млеко? Во мал тенџере истурете го млекото и доведете го до речиси врие. Потоа отстранете од топлина, се прелива зелен чај, се промешува. Покријте ја тавата и оставете 20 минути да се киснат.
Кога се пие пијалокот, млекото ќе стане светло-кафеава боја. Чај со млеко треба да се филтрира преку сито или газа и се става во чаши.
Англиски чај со млеко
Состојки:
- црн чај - 1 лажичка;
- млеко - по вкус;
- вода - 200 ml;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Како правилно да се вари чај? Ние чаша чајник со стрмни врела вода, а потоа, одеднаш, истурете црн чај во неа. Во тенџере, загрејте до 90 степени со вода и истурете го чајот со вода што врие, затворајќи го котел со капак. Оставете да се вари и вриете 5 минути. Во чаша, истурете малку млеко, а потоа истурете го со вистински чај и истурете го шеќерот по вкус. Промешајте црн чај со млеко и сервирајте го на масата.
Уживајте во чајната забава!