Вкусот на "Компир" торта е запознаен со секој од нас уште од детството. Сега може да се купи во продавница за слатки. И можете сами да го направите тоа. Под раководство на возрасен, дури и детето може да се справи со тоа. Во овој случај, и производите за него се достапни за секого, тие се секогаш при рака. Како да направите компирска торта дома, сега ние ќе ви кажеме.
Како да се направи компир "Компир"?
Состојки:
- путер крем 73% масленост - 80 g;
- колаче - 300 гр;
- шеќер - 120 g;
- млеко - 150 ml;
- алкохол - 2 лажици. лажици;
- какао - 70 гр.
Подготовка
Млекото се истури во мал тенџере, додадете шеќер и, мешајќи го, загрејте го за да го распушти шеќерот. Сега отстранете го млекото од огнот, ставете парче масло во неа и измешајте додека не се раствори. Користејќи мешалка, мелете ги колачињата. Степенот на мелење е утврден од самите нас - ако сакате, дека во торта не се наоѓаат цврсти парчиња, тогаш тортата е подобро да се меле со состојбата на трошките. Истурете ја масата во чашата, додајте го какаото и добро се мешајте. Наполнете ја масата со топло слатко млеко и путер. Ако оваа торта ќе јадат само возрасните, тогаш смело додадете ликер или рум. За децата, се разбира, подобро е да се направи без овој додаток. Ние се мешаме сето целосно. Сега го формираме тортата од саканата форма. И тогаш тоа е само прашање на вкус. Готови колачи "Компири" без кондензирано млеко може да се свиткаат во какао или во шеќер во прав, или можете само да го оставите такво. Ние ги ставаме во фрижидер за 3 часа.
Подготовка на "Компир" торта
Состојки:
- колачиња - 300 g;
- какао - 60 g;
- кондензирано млеко - 100 ml;
- путер крем 73% содржина на маснотии - 140 гр.
Подготовка
Маслото е омекнето, само го добивате однапред од фрижидерот. Победи го заедно со кондензирано млеко. Колачињата се мелени и мешаат со какао во прав. Измешајте ја оваа мешавина со кондензирано млеко и путер. Во добиената вкусна тежина е можно да додадете и ореви, суво грозје. Па ние се меша маса и формираат колачи од него. Ги одстрануваме во фрижидер за 2-3 часа. По овој пат тие ќе бидат целосно подготвени за употреба.
Торта направена од бисквит
Состојки:
За тестот:
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- шеќер ванила - 10 g.
За крем:
- путер - 130 g;
- испарено млеко - 50 g;
- шеќер во прав - 70 g.
За лепење:
- какао - 100 g;
- Шеќер во прав - 100 g;
- кикирики за декорација.
Подготовка
Да почнеме со правење бисквит: прво ги победиме јајцата добро, така што масата се зголемува со фактор 2, а потоа додадете малку шеќер, продолжувајќи да тепа се додека не се формира бујна масна маса. Постепено ставете го брашното и прашокот за пециво и месете го тестото. Дното на садот за печење е покриено со хартија за печење, го подмачкуваме со масло,