Од минималниот број на состојки можете да готвите многу различни јадења. Еден пример е тестенини со јајца, кои можат да станат италијански или кинески гарнитури, или да дополнуваат едноставна пилешка супа .
Супа рецепт со јајце
Состојки:
- пилешка супа - 1 л;
- вода - 1 1/2 ставки;
- соја сос - 3 суп.л-патки. лажици;
- лук - 3 чешниња;
- рендан ѓумбир - 1 лажичка;
- ориз тестенини - 120 g;
- скроб - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- варено пилешко месо - 350 g;
- зелен кромид.
Подготовка
За да се подготви супа со јајца и тестенини, супата се меша со вода и се доведува до вриење. Додадете ѓумбир, лук, соја од соја и варете ги сите заедно 10 минути. Каранфилките од лук се отстрануваат и се ставаат во супа од тестенини. Гответе ги тестенините 4 минути.
Скроб се одгледува во 2 супени лажици вода и се додава на готвената супа за да стане погуста. Погодете јајца со вилушка и истурете во тенџере, постојано мешајќи ја неговата содржина. Пред сервирање, пилешка супа со тестенини и јајца попрскана со сецкан кромид.
Тестенини со сирење и јајце
Состојки:
- јајце тестенини / шпагети - 250 g;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сланина - 3 парчиња;
- рендан Пармезан - 3/4 од предметот;
- јајца - 2 парчиња;
- сол, бибер.
Подготовка
Тестенините се варат во солена вода. Во меѓувреме, пржете парчиња сланина во тава. Ширење на тестенини во тава со растопена маст и се меша, додавајќи неколку лажици течност во која тестенини се готви. Пополнете тестенини со бели јајца, се меша и посипете со сирење, по што повторно се мешаме. Се шири пастата на чинија, посипете ја со пржена сланина и ставете го суровот жолчка од јајца.
Ориз тестенини со јајце
Состојки:
- оризови тестенини - 250 g;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 4 парчиња;
- сол, бибер;
- лук - 2 чешниња;
- бок чај - 2 глави;
- зелен кромид - 2 пердуви;
- чили - по вкус;
- соја сос - 2-3 лажици.
Подготовка
Тестенините се готват според упатствата на пакетот. Размазана јајца со 1/2 лажичка сол. Во тава загрее 2 суп.л-патки. лажирајте путер и испржете јајца на неа, постојано мешајќи со вилушка за време на готвењето. Ние ги пренесуваме подготвените јајца на чинија, избришете ја тавата и пополнете ја со нов дел од маслото. Овој пат, ние ги пржете на зелените 2-3 минути. Ако не можете да најдете страната, можете да ја замените со Пекиншка зелка. Во последните 30 секунди на готвење на тава, испратете го сецкан зелен кромид и лук. Измешајте ја содржината на тава со јајца и тестенини, нанесете ја садот со соја од соја.