Убаво е кога садовите на масата не се само вкусни, но исто така го радуваат изгледот со нивниот дизајн. Станува збор за ова јадење и сега ќе биде говор. Ние ќе ви кажам како да се подготви салата "Romashkovoe pole". Под едно име, понекогаш многу различни јадења се кријат, а во нашиот случај - ја подготвуваат оваа салата со конзервирана храна, месо и пилешко. Но, во исто време секој од нив е уникатен и има вкус на свој начин. Рецептите за салата "Camomile Field" ве чекаат подолу.
Рецептот за салата "Romashkovoe pole"
Состојки:
- конзервирана лосос - 1 може;
- кромид - 300 g;
- моркови - 150 g;
- краставица - 150 гр;
- варен ориз - 300 g;
- мајонез, сол - по вкус;
- листови од зелена салата - 5 ЕЕЗ.
- За декорација:
- јајца - 4 парчиња;
- копра.
Подготовка
Сувите моркови се излупени, три на ренде и пржете во растително масло. Краставица се сече на тенки ленти или се сече на мали коцки. Кромид ситно трошка. По волја, прво може да се извалка со врела вода за да отиде горчината, а потоа да се маринира во мешавина од 1: 1 оцет и вода. Конзервирана каша со вилушка. На широк рамен јадење почнуваат да се шират слоеви салата. Листовите од зелена салата се искинале со раце на парчиња од произволна големина и ги шириме со првиот слој, лесно подмачкан со домашна мајонеза . Потоа доаѓа варениот ориз (не треба да се претресува), розова лосос, кисела кромид, пржени моркови и краставици. Сега правиме накит од јајца: вервериците се сечат во сламки - ова се ливчиња од камилица. И срцето е жолчка, рендано на ситно ренде. Копра ќе бидат ливчиња од камилица. Вкусна и многу убава салата е подготвена!
Салата "Камиличко поле" со пилешко
Состојки:
- долго ориз ориз - 100 гр;
- Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- кромид салата бела - 1 ЕЕЗ;
- пилешко филе - 250 g;
- јајца - 3 парчиња;
- мајонез.
За декорација:
- листови од зелена салата;
- зеленчук од копра и магдонос.
Подготовка
Ориз ориз добро, а потоа истурете го во тенџере со врела солена вода. Во овој случај, соодносот на вода и ориз треба да биде 2: 1. Варете го додека не се готви. За да не се држи заедно, исплакнете го со ладна вода и преврти го на сито, така што стаклото е излишно.
Пиленото филе исто така се варат во солена вода додека не се готви. Потоа пресечете го во коцки. Јајцата се вари силно, исечете го кромидот на коцки. Ако користите салата од бел кромид, тогаш нема огорченост во него и можете да го употребувате суров без прелиминарен третман. Ако кромидот е вообичаен, тогаш подобро е претходно да се вари, отстранувајќи ја горчината. Сега ги исекуваме краставиците - можете да го направите тоа на различни начини: можете да го исечете со сламки, или можете да користите полукругови. Можете дури да ги истриете на голем ренде, но потоа треба да извлечете вишок течност.
Листовите од зелена салата се искинати на мали парчиња. Салата излегуваме на слоеви на јадење, секој слој малку солени и подмачкан со мајонез. Значи: лисја од зелена салата, ориз, пилешко филе, кромид, краставици. Сега подготвуваме декорација, имено камилица. Во варени јајца, ги одвојуваме протеините од жолчки. Последните три се на мали рендери, а вервериците се сечат на ленти. На површината на салата, направете неколку мали слајдови на жолчки, и околу нив лежеше на ленти на протеини. Мали sprigs на магдонос и копар лежеше меѓу маргаритки. Ние го испраќаме нашето "Камиличко поле" во фрижидерот за 2 часа потопено, а потоа служевме на масата.
"Камилица поле" со говедско месо и печурки
Состојки:
- говедско месо - 300 g;
- кромид - 1 парче;
- шампињони - 200 g;
- кисела краставици - 200 гр;
- тврдо сирење - 50 g;
- јајца - 3 парчиња;
- мајонез.
За декорација:
- варен јајце-бел - 1 ЕЕЗ.
- моркови;
- магдонос.
Подготовка
Говедско месо се вари додека не се готви, а потоа се сече на ленти. Краставици се сече на мали коцки. Јајцата се вари тешко. 3 жолчки и 2 протеини ситно сецкани. Сите состојки се комбинираат, зачинувајќи ја салатата со мајонез. Сега стави го на рамна плоча. Врвот е израмнат, посеан со сирење, рендан на ситен ренде и украсен со камилица од протеини. Seredinkuyu служат како парчиња морков.