Црвената риба секогаш носи прослава и свеченост. Можете да направите сендвичи со неа или да му служите посебно на рибна плоча, но пастрмката ќе добие многу повеќе ако ја подготвува салатата со неа - тие ќе изгледаат одлично, а менито е разновидно. Рецепти за салати со пастрмка се многу - со црвен кавијар, со разновиден зеленчук, ореви, ракчиња, топла салата со пастрмка и компири. Оваа риба воопшто е тешко да се расипе, па затоа нејзиниот вкус е комбиниран со многу производи.
Салата со лесно солени пастрмка
Како што веќе рековме, постојат многу опции за подготовка на салата со солена пастрмка. Имагинацијата на готвачите е неограничена и бројот на состојки во рецептот варира од две до три до десет. Сакаме да Ве поканиме да пробате празнична салата. Во својот состав, производите кои го прават садот лесно, прилично задоволувачки и, несомнено, вкусни.
Состојки:
- пастрмка - 500 гр;
- авокадо - 1 парче;
- домати - 4 парчиња;
- каперси - 30 гр;
- кромид - 1 парче;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- лимон - 2 парчиња;
- зеленчук, сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Оставете ги филетите на пастрмката на мали коцки и ставете ги во салата со сад. Домати паселе со врела вода, излупени, се сече на коцки и се шири на риба. Врзете со маслиново масло, сол, бибер и ставете го во фрижидер за половина час. Отстранете го авокадо од авокадо, пресечете го на половина, и исечете ги на коцки, и исечете го кромидот со прстени. Во сад сад ние се шири capers, домати, кромид и авокадо, одозгора ние красат со зелена боја. Оваа салата од филети од пастрмка не бара да се меша. Подобро е да се служи по делови, во проѕирен контејнер, така што сите ќе ги мешаат самите производи.
Може да се обидете да подготвите салата со малку солена пастрмка и крутони. Во прилог на овие производи, рецептот, исто така, вклучува салата салата, свежи краставици и облекување на јогурт. На масата, оваа салата ќе изгледа шик, а состојките го прават јадењето исхрана.
Слоена салата со пастрмка
Секоја домаќинка знае дека салатата не треба да биде корисна и хранлива, туку и да предизвика апетит, бидејќи ова јадење секогаш служи како закуска. Особеноста на слојните салати не е само тоа што тие секогаш изгледаат добро на масата, туку и потребата за нивна импрегнација, што е потребно време. За салата со солени пастрмки, можете да излезете со повеќе од една варијанта на комбинации на производи во слоеви, но ајде да се обидеме да готвиме сосема обичен, едноставен сад - под капут. Што е "Херинг под крзното" е добро познато на сите, но, дали знаевте дека "под крзнето палто" можете да подготвите салата со малку солена пастрмка. Не бидете изненадени, ќе ви се допадне комбинацијата на вкус, а прекрасната розова боја на рибата ќе му даде на јадењето празнично расположение.
Состојки:
- зелена солена пастрмка - 300 гр;
- јајца варени - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- репка - 1 ЕЕЗ.
- компири - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- мајонез - 150 гр;
- зелена - по вкус.
Подготовка
Моркови, компири и цвекло се варат, нека се излади, излупе и нанесуваат зеленчук на ренде. Кромид ситно сецкан, пастрмка сече на мали коцки. Ние лежеше во салата сад слоеви: рендано цвекло, моркови, компири, потоа рендан јајца, кромид и пастрмка. Секој слој е подмачкан со мајонез, освен риба. Врвот на салата е украсен со ситно сецкан зеленчук и неколку часа ја ставаме риба салата од пастрмка во фрижидер за да импрегнираат. Патем, исто така, можете да подготвите слоеви салата во делкана салата сад, или да го стави во отстранлив форма, и пред служат гостите треба да ги соблече здолништа.