Компирот е рустикален во multivark - вкусно гарнир, варен на најздравиот начин. Посебна карактеристика на рецептот е дека растителни клубени се сечат на големи парчиња и се натопени во масло и зачини, печени или печени додека не се печени. Правилно избраните зачини вешто ја потенцираат уникатната арома својствена на едноставната рурална храна.
Како да се готви компири во земја стил?
Компирот е рустикален во мултиваријатот, има одличен вкус, деликатна текстура и фантастична арома на зачини и билки. Готвењето е едноставно: компир клубени се сече на големи парчиња и изобилно нанесуваат со масло и зачини. Зачинетиот производ е поставен во чашата на multivark и пржени 30 до 50 минути во режимот "Quenching".
Состојки:
- компир - 450 гр;
- масло - 60 ml;
- чешне лук - 3 парчиња;
- гранка на рузмарин - 1 парче;
- црн пипер - изклинвам.
Подготовка
- Клубени клубени, без отстранување на кора, се сечат големи.
- Се меша рузмарин, бибер и лук со путер.
- Подмачкајте го компирот со зачини.
- Компирот е рустикален во multivarquet и скапува 50 минути во режимот "Кумирање".
Длабоко пржени компири
Помфрит на француски картофи - ќе биде достојна алтернатива на штетната брза храна, ако ја готвиш дома. Квалитетното масло и зачини ќе помогнат да се минимизира штетата на садот и да се направи хранлива гарнитура. За да ја намалите калоричната содржина, треба да го отстраните преостанатото масло со поставување на готовиот компир на хартија.
Состојки:
- компири - 1, 2 кг;
- масло - 2,3 литри;
- папрака - 5 г.
Подготовка
- Излупете ги компирите и исечете ги на парчиња.
- Чувајте во вода неколку минути.
- Извадете, исушете го со ткиво.
- Во сад со загреан нафта намали парчиња компири.
- Помфрит во селото во мултиваријат е подготвен во режимот "Печење" 15 минути.
Рустикален компир со месо
Компирите во земја стил со месо во multivarque ќе го ублажи проблематично готвење на две јадења, комбинирајќи во една чаша сите компоненти. Препорачливо е да се користат масни сорти на месо и постари компири, таквите производи брзо ќе се стекнат со крцкава кора и ќе ја задржат сокот ако се готват во режим на "пржење".
Состојки:
- компир - 650 гр;
- свинско ребра - 550 g;
- кромид - 1 парче;
- црн пипер - изклинвам;
- масло - 60 ml;
- Сушен лук - 5 гр.
Подготовка
- Кромидот и месото се готват во режимот "Жешка" 15 минути.
- Додајте ги излупените парчиња компир.
- Сезона, истурете во маслото.
- Компирот е рустикален во мултиварот и се подготвува 15 минути во "Печете" и 20 минути во "Кружење".
Млади компири во земја стил
Компири пржени на рустик начин ќе излезе особено вкусни ако користите млади клубени. Благодарение на деликатната кора, зеленчукот не бара чистење, брзо се подготвува и ја чува крцкавата текстура надвор и раширеноста внатре. На компир рамномерно пропексија и се претвори розова, за време на готвењето треба да се меша.
Состојки:
- млади компири - 450 гр;
- чешне лук - 2 парчиња;
- зелен анасон - неколку;
- масло - 40 ml;
- рен - рен - 10 гр.
Подготовка
- Измијте ги компирите и исечете парчиња.
- Измешајте го путерот со рен, лук и копра.
- Со добиената мешавина, подмачкајте го компирот.
- Ставете го во сад со мултиварка.
- Компирот е млад земја стил во multivariate и е подготвен за 20 минути во "Bake" на владата.
Рустикален компир со печурки
Компири во земја стил со печурки - јадење достоен за празнична маса. Печурките совршено го надополнуваат зеленчукот и ја прават храната похраната, што ви овозможува да го служите не само како гарнир, туку и како полноправно руче. Готвење во multivark одржува сок и обезбедува компир парчиња со богат печурки вкус.
Состојки:
- компир - 750 гр;
- шумски печурки - 350 g;
- кромид - 2 парчиња;
- црн пипер - 5 g;
- чешне лук - 4 парчиња;
- масло - 80 ml.
Подготовка
- Спреј ги печурките 30 минути.
- Кора од компири и ги сече.
- Комбинирајте го путерот со лук и пипер.
- Потопете го компирот во смесата 5 минути.
- Стави во сад multivarki, додадете печурки.
- Готвење во "Смеење" 20 минути и 10 минути во "Печење".
Компири во земја стил во павлака
Рустик компир е рецепт со кој можете да создадете срдечна јадење од едноставна храна. Павлака е зачинета со готов компир, поради страв од нејзиното раслојување за време на преработката. Во multivark, ова е исклучено: рамномерната температура ја одржува точната конзистентност на сосот, што дополнително ги импрегнира клубени.
Состојки:
- компир - 650 гр;
- павлака - 250 g;
- масло - 40 ml;
- зелен магдонос - неколку;
- црн пипер - изклинвам.
Подготовка
- Кора од компири.
- Подмачкајте и зачинете со масло.
- Стави во сад multivarki, истурете течност кисела павлака.
- Вкусни компири на рустик начин за повеќе розова подготовка на еден час во "Плов".
Рустикален компир со лук
Пржени компири на рустик начин вклучуваат употреба на домашните зачини и зеленчуци од сопствените кревети. Лук - природен вкус, давајќи мирис на мирис и пикантност. Неколку зраци може да го променат вкусот на зеленчукот без признавање, што е она што се случува кога готвите компири на едноставен селски начин.
Состојки:
- компир - 350 гр;
- чешне лук - 4 парчиња;
- масло - 60 ml.
Подготовка
- Излупете ги компирите, исечете ги и масло.
- Истурете го маслото во сад, ставете ги компирите и гответе во "Печење" 45 минути.
- 7 минути пред крајот, посипете компири во земја стил со крцкави кора од сецкани лук.
Рустикален компир со сланина
За да се нагласи вкусот на едноставно селско јадење од компири, ќе им помогне на домашно сало, не само што ќе го импрегнира и ќе го зацврстува зеленчукот со мирисна маст, туку и значително ќе ја намали потрошувачката на масло. Заситена и хранлива храна, благодарение на мултивитарката, е лесно да се подготви: само треба да ги фрлате парчиња сланина и компири за 40 минути во режимот "Печете".
Состојки:
- компир - 500 гр;
- маст - 200 g;
- масло - 20 ml;
- црн пипер - изклинвам.
Подготовка
- Излупете ги компирите, пресечете ги големи.
- Пред подготовката на компирот во рустикален начин, отсечете ги козите од маснотиите и пресечете го производот на тенки парчиња.
- Подмачкајте го садот со масло, ставете компири и маснотии, сезона.
- Гответе во "Печење" 40 минути.
Компири во земја стил со сирење
Компири во земја стил дома ќе станат дури и повеќе апетитот третира, ако додадете сирење на садот. За да се осигура дека компирот не ја изгубил својата сочност и нежност, подобро е да се готви дебел сос од сирење , брашно и млеко. Таквата облекување ќе даде едноставен зеленчук, не само извонреден вкус, туку и апетитен изглед, покривајќи ја секоја парче со златна кора.
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- сирење - 250 g;
- млеко - 300 ml;
- брашно - 60 g;
- масло - 50 гр.
Подготовка
- Додајте кромид, брашно, млеко и сирење за 15 минути во режим "Жешка".
- Префрлете го сосот во посебен сад.
- Во чиста сад, стави парчиња компири, истурете го сосот и гответе во "чорба" 50 минути.