Ротквица салата е една од првите пролетни салати, бидејќи ротквицата се појавува порано од другите зеленчуци. Има многу опции за готвење на ова јадење. Можете да бесконечно експериментирате со додавање нови состојки во садовите.
Како да направите салата од ротквица?
Со каква ротквица во салата е комбинирана - прашање, интересно за многу љубовници, особено оние кои ги разбираат елементите на кулинарската уметност. Ротквица е скромен производ, совршено одговара на речиси секој од производите - со разновиден зеленчук, јајца, месо, па дури и конзервирана риба.
- Мразот за мелење за салата може да биде било пригоден начин: можете да го исечете со чаши или сламки, или можете да тријте на голем ренде.
- Сезан со ротквица салата, путер, јогурт, мајонез, павлака или сос направен од мешавина од кисела павлака, мајонез и сенф.
- Салата може да се готви не само од саденицата, туку и од нејзините врвови. Само однапред треба да се тестира.
- Сите салати од ротквицата најдобро се сервираат веднаш на масата, се додека не пуштат сок од зеленчук. Инсистираат на ладно препорачувам само ротквица салата на корејски.
Салата со ротквица и краставица
Салата со ротквица и краставица е популарна пролетна закуска. Често се полни со кисела павлака, а во овој случај, како облекување, се препорачува да се употреби млеко. Сосот ќе биде повеќе вкусен и мирисна ако сецкан зелен кромид мелење со сол, растително масло и ферментирано млеко производ.
Состојки:
- корен - 150 g;
- краставица - 300 гр;
- зелен кромид - 1 куп;
- јајца - 2 парчиња;
- јогурт - 4 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер.
Подготовка
- Зелен кромид ситно уништете, сол, трите со раце и се мешајте со путер и јогурт.
- Јајцата се варат, се чистат и се сечат со мали блокови.
- Исечени ротквица и краставички тенки чинии.
- Измешајте ги сите состојки, pritrushivayut свежо земјата црн пипер и служи.
Салата "Пролет" со ротквица
Ротквица салата со павлака - лесно да се подготви, многу апетитот и здрава пролетна чинија. Најдобро е да се пополни салата со домашна кисела павлака, но исто така е соодветен и производ за складирање со содржина на маснотии од 20%. Листовите од зелена салата за храна може да се исечат на ленти, или можете да ги раскинете рацете на парчиња.
Состојки:
- ротквица со средна големина - 10 парчиња;
- зелен кромид, копра, салата - 1 куп;
- павлака содржина на маст од 20% - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол.
Подготовка
- Лисја од зелена салата исечени во широки ленти.
- Измешајте ги зелените.
- Ротквица раскина со чаши.
- Поврзете ги компонентите, сол, додадете кисела павлака, мешајте и сервирајте.
Салата од зелка и корен
Салата од Пекинг зелка и ротквица е лесна, деликатна и неверојатно вкусна. Пред сервирањето, салата е облечена со сос од павлака со сенф и сецкан лук, или се шири со острови на други компоненти. Втората опција е поинтересна, и покрај тоа, салатата нема да "тече" во овој случај.
Состојки:
- зелка Пекин и салата - 200 g;
- ротквица - 150 гр;
- варени јајца - 5 ЕЕЗ.
- павлака - 100 гр;
- лук - 2 чешниња;
- сенф сув - изклинвам.
Подготовка
- Свинско зелка е ситно сецкани.
- Лисјата на салата ги раскинуваат рацете во мали парчиња.
- Ротквица уништи слама.
- Јајцата се сечат на коцки.
- Во павлака додадете смачкан лук и малку сол на сенф.
- Измешајте ги сите состојки од зеленчук, шијте ја салатата од зелка и корењата на сад и врвот по случаен редослед шири на една лажица сос.
Салата од рендан корен
Салата со зеленчук со ротквица, краставица и јајце, дополнета со зеленчук и рендано сирење - едноставно јадење, состојките за кои во сезоната е секогаш при рака. Зеленчук и јајца може да се исецка со слама, но тука се препорачува мелење со голем ренде. Во овој случај, храната изгледа дека е понежна.
Состојки:
- ротквица - 2 гроздови;
- краставици со средна големина - 4 ЕЕЗ.
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- рендано сирење - 50 g;
- зеленчук од копра и зелен кромид - по вкус;
- мајонез - 1 суп.л-патки. лажица;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Ротквица, краставица и јајца се вртат на голем ренде.
- Зелените се ситно сецкани.
- Поставете ги компонентите во слоеви по случаен редослед, секој слој се меша со мешавина од кисела павлака и мајонез.
- Посипете ја врвот на салатата со рендано сирење.
Салата од врвовите на ротквица
Салата од лисјата на редица не се обиде сите, туку сите од фактот дека многумина дури и не знаат дека врвовите не можат да се фрлат, туку се користат за храна. Пред да го користите, треба да се обидете и, така што зелениот свет да не ја изгуби својата светлина, се препорачува веднаш веднаш да го поминете со ладна вода.
Состојки:
- блузи од ротквица - 200 g;
- грав - 200 гр;
- корен - 4 ЕЕЗ.
- ленено масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сува сенф - изклинвам;
- сол, бибер - по вкус;
- рендан Пармезан - по вкус.
Подготовка
- Грав и врвови се бланшираат 4 минути во врела вода.
- Водата е исцедена и исплакната со ладна вода.
- Измешајте го путерот со сенф, сол и црн пипер.
- Измешајте ги гравот, врвовите и исечените плодови.
- Истурете светлина салата од ротквица облекување, посипете со рендан пармезан и служат.
Салата со ротквици и домати
Брзата ротквица салата ќе биде многу апетитот, ако го готви со домати, кромид, зеленчук и фета сирење. Кромид е подобро да се користи бела или пурпурна салата, бидејќи тоа не е горчливо и има помек вкус. За пополнување на оваа салата е најдобро да се користи маслиново масло.
Состојки:
- домати - 250 g;
- ротквица - 150 гр;
- кромид - 100 g;
- фета сирење - 200 гр;
- лисја на зелена салата - 5 парчиња;
- сол, бибер;
- масло.
Подготовка
- Кромид уништува со сламки.
- Домати се сече со мали блокови.
- Ротквица рендан тенки парчиња.
- Фету се сече на коцки.
- Лисјата на зелена салата се искинати.
- Измешајте состојки, сезонска салата со домати и корен со масло, сол, бибер и сервирајте.
Салата со див лук со ротквица, краставица
Пролет и лето - ова е време кога треба да го насладите телото со корисни материи, и за ова треба да консумирате колку свежо овошје, зеленчук и зеленчук. Едноставна салата со ротквица и диви лук совршено го диверзифицира дневното мени и ќе го пополни телото со витамини. За да го наполните ова вкусно јадење, најдобро е да се користи кисела павлака.
Состојки:
- ротквица - 1 куп;
- диви лук - 1 куп;
- краставица - 1 парче;
- јајца - 3 парчиња;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол, црн бибер во прав.
Подготовка
- Cherryshu сече ленти, ротквици - чаши, краставици - полукругови.
- Цврсто варени јајца се сечат со големи лобули.
- Поврзете ги сите состојки, сол, бибер, сезона со кисела павлака и сервирајте.
Ротквица салата во корејски стил
Салата со ротквици и моркови на корејски - ова не е премногу познато, но многу вкусно јадење. Зачини за салата може да се изберат независно, но оние кои се наведени во рецептот се пожелни за употреба, бидејќи се основни за такви садови. Растително масло за салата на топлина е потребно, па компонентите ќе бидат подобро способни да се впие.
Состојки:
- корен - 150 g;
- моркови - 150 g;
- пердув од зелен кромид - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- Основен коријандер, црвен лут пипер;
- сок од лимон - 1 лажица;
- сол.
Подготовка
- Моркови уништени на ренџер за корејски салати.
- Ротквица уништи слама.
- Ставете го зеленчукот во сад, додајте зачини, сецкан лук, сол по вкус.
- Маслото се загрева и веднаш се наполнува со зеленчук.
- Содржината на чашата салата се меша, додадете сок од лимон и сецкан зелен кромид.
- Подготвената вкусна салата од ротквица се чисти на ладно најмалку 2 часа.
Салата со ротквица и компири
Ротка салата со мајонез е одличен сад, кој е многу лесен од една страна, но, исто така, задоволува. Наместо солени краставици можете да употребите свежа, но солената салата се повеќе зачинета. Мајонезот се користи за полнење на садовите. Подобро е да се избере мајонез од салата со содржина на масти од околу 30%, а потоа јадењето ќе биде помалку калорично.
Состојки:
- компир варен во униформа - 4 ЕЕЗ.
- ротквица - 5 ЕЕЗ.
- кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
- копар, магдонос - половина фунта;
- варени јајца - 3 парчиња;
- мајонез;
- сол.
Подготовка
- Компири и јајца се сече на мали коцки.
- Краставица и ротквица уништени полукруг.
- Зелени парчиња.
- Измешајте ги сите состојки, додајте сол, зачинете со мајонез и сервирајте.
Салата со ротквица и месо
Ротквица салата со пилешко - сад што може да послужи како целосна вечера, бидејќи содржи многу протеини, и затоа излегува вкусна и задоволувачка. Храната има пикантен вкус поради посебен облекување, кој се подготвува од мешавина од кисела павлака и мајонез со додавање на жито сенф. Пилешки гради за салата може да се варат и може да се пече, тогаш тоа ќе биде уште вкусно.
Состојки:
- ротквица - 1 куп;
- краставица - 4 парчиња;
- пилешки гради - 200 g;
- јајца - 4 парчиња;
- зелен кромид - 1 куп;
- павлака, мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сенф во грав - 1 кафена лажичка;
- сол, црн пипер.
Подготовка
- Варените пилешки гради се сечат на парчиња.
- Ротквица, јајца и краставици се сече на ленти.
- Зелената кромид е земјата.
- За облекување се меша мајонез, павлака и сенф.
- Измешајте ги сите состојки, сол, бибер, сезона со варен сос.
Салата со ротквици и туна
Салата со свежи вратот и конзервирана туна е невообичаена, но многу вкусна и хранлива. За полнење оваа салата најдобро одговара за маслиново масло. Посебна пикантност се дава на семките од тиква, кои на крајот од другите компоненти се вртат. Салатата е подготвена да послужи веднаш по подготовката.
Состојки:
- ротквица - 200 g;
- туна конзервирана - 150 g;
- семки од тиква - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 40 ml;
- морска сол - по вкус;
- краставица - 2 парчиња;
- Марула - 100 гр.
Подготовка
- Краставици се сече на коцки, ротквици - чаши.
- Зеленчук се изложени на лисјата на зелена салата, парчиња туна.
- Посипете сето тоа со семки од тиква, podsalivayut, истури со масло и се сервира.