Постојат многу различни cheesecakes, различни по големина и полнење, но можеби најмногу вкусни од нив е кралската Кукла со урда. Името што го доби е, најверојатно, поради нејзината големина. И покрај сè, рецептот за правење кралско кученце со урда не се разликува од рецептите на други пити. Ако се погледне на резултатот добиен по подготовка, тогаш таквата пунџа е само пита "Кралска кукла", наместо само пунџа. Повеќе детали за тоа како да се пече кралската кукла што сакаме да ви ја кажеме.
Како да се готви кралската кукла?
Состојки:
- урда - 500 g;
- брашно - 1,5 предмети;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- путер - 200 g;
- шеќер;
- сол.
Подготовка
За да направите кварковна кукла со кварк, земете длабок сад. Измешајте јајцата во неа, додадете малку сол, урда. Постепено истура шеќер, камшик на масовно маса до хомогеност. Замрзнато масло, решетки на голем ренде и трепете со брашно. Треба да се добие мешавина која наликува на трошки. Како резултат на масата е поделена на два дела. Истурете еден од деловите во претходно подготвен сад за печење, врвот со урда и посипете со вториот дел од трошките. Греењето на рерната на 180 степени и печење додека не се готви. Такво кралско сирење може да се служи како празнична маса, и само за појадок за чај.
Кралска кукла со јаболка
Состојки:
За тестот:
- путер - 120 g;
- брашно - 6 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сода - ¼ лажиче.
За кутии од сирење:
- урда 5% - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- ванила.
За полнење на јаболкото:
- јаболко - 2 парчиња;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- цимет.
Подготовка
Путер путер во сад со брашно, потоа додадете шеќер, сода и се меша повторно. Урда во посебен сад размахване со јајца и шеќер до мазни, додадете ванила по вкус. Излупете ја јаболка од кора и семиња, исечете ги на мали коцки.
Пополнете го дното на мувла со путер и посипете една третина од нафтата. На врвот на сивата маса и посипете ја со уште една третина од лебните трошки. Последниот слој ги става исечени јаболка, ги посипете со шеќер и цимет. На врвот посипете со останатите трошки. Греењето на рерната на 180 степени и печете ја куклата околу еден час.
Кралска кукла во мултиварк
Овој рецепт ќе одговараат на оние домаќинки кои имаат мултиварет дома и би сакале да знаат како да направат кралска кукла во неа.
Состојки:
За тестот:
- путер - 200 g;
- брашно - 2 предмети;
- прашок за печење - 10 g;
- шеќер - 0,5 лажици.
За полнење:
- урда - 500 g;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 0,5 ст.
- Ванилин - 1 кесичка.
Подготовка
Замрзнат путер, решетки на голем ренде, додадете брашно, шеќер и прашок за пециво. Бришење сè со рацете, додека не добиете трошки. Подгответе го полнењето. За да го направите ова, победи јајцата, постепено истурајте шеќер, потоа додадете го сирењето, ванилин и добро се мешајте.
Подготвувајќи ја кралската кукла, можете да експериментирате со додавање на масата на нејзините состојки или друг слој од неговото полнење, на пример, цреши или суви кајсии. Ако сте заинтересирани како да печете кралска кукла со чоколада, тогаш тука нема ништо комплицирано. Доволно е да додадете рендано чоколадо на сирењето. Подготви кралска кукла за вкус и ве молам вашето семејство со вкусни појадок.