Јајцата се производ што се користи за готвење и го фаворизира многу јадења. Јајцата може да се користат како главни состојки на садот и можно е да се готви јагнешко месо и тесто врз основа на тоа, во секој случај тоа ќе биде вкусно.
Рецепт за карфиол со јајце
Состојки:
- карфиол - 1 ЕЕЗ.
- брашно - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- растително масло - за пржење.
Шефот на карфиол е расклопуван на inflorescences и варен до половина подготвен во солена вода. Солта на зелката лежевме на сад и се ладиме за да се загрееме. Измешајте го брашното со јајца, сол и бибер. Ние ги потопуваме полу-подготвените соцвети во добиеното крзно и ги пржете на добро загреан растително масло до златно.
Јајца со домати и сирење во рерната - рецепт
Состојки:
- домати - 800 g;
- лук - 3 чешниња;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајца (големи) - 4 ЕЕЗ.
- магдонос;
- тврдо сирење - по вкус;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 ° С. Домати се сечат на 4 дела и се шират до дното на подмачканата плешка за печење. Лук мелени и се стави на врвот на домати парчиња. Зачинете со сол, бибер, посипете со масло на врвот и печете 40 минути. Во текот на печен домат, ги истураме јајцата и ја покриваме јадењата со фолија. По 3 минути отстранете ја фолијата, посипете ја содржината на тавата за печење со рендано сирење и поставете ја под скара додека не се формира златна кора.
Ориз со јајце-рецепт
Состојки:
- ориз (долго жито) - 1 ст.
- замрзнат зелен грашок - 1/2 суп.л-патки;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сланина - 2 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- јајца - 2 парчиња;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Рајс се вари во солена вода околу 10 минути, и по 8 минути готвење додаваме зелен грашок на садот. Во тава, вок го загрева растителното масло и пржете ја исечена сланина во неа 3-4 минути, се додека не стане крцкава. Додадете го сецкан бугарскиот бибер и сецкан лук на сланина, испржете ги заедно уште 2 минути, а потоа шијте го оризот и пополнете го јадењето со јајцето. Постојано мешајте, пржете ориз до јајцето го зграпчувајте, не заборавајќи да го вкусите садот.
Варени јајца во мултиваријат - рецепт
За да ги вариме јајцата во multivark, ги ставаме суровите и добро изми јајца во садот на уредот и истурете ладна вода, така што едвај ги покрива самите јајца. Вклучете го "Steam cooking" и одберете го времето. Ако сакате да вриете тврдо варени јајца, тогаш се потребни околу 7 минути. Подготовката на меко варени јајца ќе трае 5 минути и "во вреќа" - 3 минути.
Јајцата може да се подготват со силиконски калапи за мафини. Истурете го јајцето во калапот, ставете го на водена бања и гответе во режим на "готвење на пареа" 3 минути.
Месна ролна со јајце-рецепт
Состојки:
- мелено месо - 1 кг;
- сол, бибер - по вкус;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
Подготовка
Јајцата се вари тешко, мраз вода и чиста. Измешајте го мелено месо со сол и бибер. Ние го победиме мелено месо на масата за 2-3 минути, така што станува сјајно, а потоа го дистрибуираме месото рамномерно над листот за храна. На работ на основата за месо по ред изложуваме варени јајца. Свијте мелено месо во ролна, помагајќи се со филм. Како резултат на тркалото се подмачкува со путер и се пече во рерна за 35-45 минути на 20 ° C.
Патем, покрај јајцата, ролните може да се надополнуваат со печење кромид и морков, грашок, свеж зеленчук или сушено овошје. Се сече подготвениот ролна пред сечење за 15 минути за да не ја изгуби својата форма. Ние служат ролна со вашите омилени сос и салата од зеленчук. Бон апетит!