Вкусни и светлината е растителна тепсија во рерната. Садот е подготвен од производи кои се секогаш при рака, секој основен рецепт може да биде сигурно дополнет со сите видови на зеленчук, сосови, месо или печурки, така што секоја опција за храна ќе го најде својот верен обожавател.
Како да се готви тепсија за зеленчук?
Секоја топлина од зеленчук во рерната - рецепти што можат да ги реализираат сите, дури ни многу вешти веслачи. Речиси сите зеленчуци се заменливи, а главната состојка која ги врзува сите производи е сирењето.
- Едноставна тепсија за зеленчук може да се состои од 3-4 сорти на зеленчук, јајца, полнење на крем, што го прави јадењето похранливо.
- Дополнете го зеленчукот со состојки од месо, риби, печурки, понекогаш тестенини.
- Подготви било која тепсија за зеленчук со сирење, што треба да биде со добар квалитет. Евтин производ нема да му даде на пријателот најпријатниот крем вкус.
- Составот на зеленчук може да се смачи на различни начини: на голем ренде, се сече на плочи со дебелина до 5 мм, коцка или опционално парчиња.
Компир тепсија со зеленчук
Оваа компир тепсија со зеленчук во рерна се пече, слоевит, составот на садот може да се прошири. Миризлив кромид треба да се подготви за неколку часа пред да се собере тепсија, се сече на половина прстени, истурете мешавина од оцет и топла вода (1: 1). Храната може да се служи како гарнир за јадења со месо.
Состојки:
- компир - 500 гр;
- путер - 50 g;
- мариниран кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 парче;
- жолта пиперка - 1 ЕЕЗ.
- сирење тешко - 300 g;
- јајце - 1 парче;
- сол.
Подготовка
- Варете компирот додека не се готви, каша, додадете путер, сол.
- Во лади пире за да влезат во јајце, а половина од сирењето, рендан на парична казна ренде.
- Се шири половина од пире во намалена форма, дистрибуира рендан морков, сламка од паприка и кромид.
- Покријте ги преостанатите компири.
- Посипете со рендано сирење, печете 25 минути на 200.
Раст од зеленчук со мелено месо
Подготвен зеленчук пудинг со мелено месо во рерна ќе биде добро решение за едноставна вечера, тоа не треба да се надополни со топла јадење, само едноставна салата ќе биде доволно за да наситен. Едноставно, брзо, без деликатеси оди на овој третман и за само еден час ќе биде подготвено одлично јадење. За опцијата за диета, се препорачува да одберете мелено месо од Турција или пилешко филе.
Состојки ;
- мелено месо од филе птици - 500 g;
- кромид, моркови, слатки пиперки - 1 ЕЕЗ.
- тиквички - 1 парче;
- копра - 50 g;
- сол, оригано;
- јајце - 1 парче;
- јогурт - 3 суп.л-патки. л .;
- сирење - 200 g;
- лук - 1 заб.
Подготовка
- Измешајте јогурт со јајце и сецкан лук, истурете го оригано.
- Цукини, моркови, кромид, пиперки исечени на коцки, се мешаат со мелено месо, капнете зеленчук, сол.
- Дистрибуирајте во форма, истурете со сос, посипете со сирење.
- Растителна тепсија со месо се готви во рерна за 50 минути на 190.
Растително тепсија со печурки и пилешко
А вкусна и срдечна тепсија со пилешко и зеленчук со печурки ќе се готви многу брзо. Сите состојки треба да се исечат на плочи, печурките ќе се вклопат во печурки, но ако можете да ги користите шумските печурки, не заборавајте да го користите. Во рецептот е назначен минимален збир на зеленчук, може да се прошири со карфиол или брокула, сквош и модар патлиџан.
Состојки:
- печурки - 400 гр;
- филети - 500 g;
- компири - 3 парчиња;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- сирење - 300 g;
- крем сос од лук - 4-5 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Се сече компир со плочи, по случаен избор мелете ги филетите.
- Печурките се сечат големи, нека седат во тава со путер додека течноста испарува.
- Во форма стави компири, сол, дистрибуција на слој на филети, додадете.
- Посипете со сирење, ставете домати, печурки, повторно филети, сол.
- Подмачкајте го сос од павлака, шијте ги доматите, посипете ги со преостанатото сирење.
- Растителна тепсија со пилешко се готви во рерна за 40 минути на 190.
Растително тепсија со тиквички
Ова зеленчук тепсија во рерна со тиквички по изглед и вкус како закуска пита. Садот излегува со многу хармоничен вкус, и со оглед на тоа што тиквички немаат жив вкус, можно е да се пополни составот со различни зачини, да се додаде лук, па дури и жешка пиперка да се додаде посебна пикантност.
Состојки:
- млади тиквички - 2 парчиња;
- лук - 3 заби;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 5 суп.л-патки. л .;
- сирење - 150 g;
- кефир - 100 ml;
- зеленчук сецкани - 1 грст;
- сол.
Подготовка
- Сквош големи решетки, додадете сол, оставете 10 минути, истечете го сокот.
- Вози јајца, воведувајте кефир, брашно, сол, зеленчук.
- Додадете сецкан лук, рендано сирење.
- Ставете ја во масна форма, печете 40 минути на 180.
Тепсија со тестенини и зеленчук
Трпеста тепсија со зеленчук во рерната е добар начин да се користи полуделен ручек. Ако го дополнувате садот со бешамел и моцарела, ќе добиете лесна верзија на класичната лазања. Зеленчукот користи било, по можност да избира различни бои, така што третирањата се шарени и многу заситени.
Состојки:
- тестенини, варени ал денте - 300 g;
- брокула - ½ вилушка;
- цреша - 5 парчиња;
- тиквички - 1 парче;
- слатка пиперка - 1 парче;
- моцарела - 200 g;
- бешамел - 4 лажици. л .;
- сол, мајчина душица.
Подготовка
- Цукини и пиперки се сече на ленти.
- Брокула за расклопување на inflorescence, се вари 5 минути, веднаш пополнете со ладна вода.
- Во форма се изложени тестенини, брокула, пиперка и тиквички, зачини со сол и мајчина душица.
- Врвот со бешамел, дистрибуирај половина од цреша, посипете со рендан моцарела.
- Растителна тепсија се готви во рерната 20 минути на 210.
Тепсија од риба со зеленчук во рерната
Рибино тепсија од зеленчук во печката ќе им се допадне на оние кои не јадат густа и задоволувачка храна за вечера. Како основа, подобро е да се избере филе без јами, а бело тоа ќе биде риба или црвено, зависи од кулинарната фантазија и личните преференции. Собата за зеленчук е стандардна: компири, тиквички, моркови. Додајте кромид на кромид на пикант.
Состојки:
- филети од риба - 500 гр;
- компир - 400 g;
- тиквички - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- мариниран кромид - 1 ЕЕЗ.
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- лук - 1 заб;
- рузмарин и мајчина душица - 1 лажиче;
- јогурт - 2 суп.л-патки. л .;
- сирење - 200 гр.
Подготовка
- Измешајте го путерот со сок од лимон, ставете го сецкан лук, рузмарин и мајчина душичка.
- Во облик на првиот слој се ставаат компирните плочи, додадете.
- Дистрибуирајте ја рибата, сол, истурете го путерот и сос од лимон.
- Се шири рендан моркови, следете ги круговите на тиквички, додајте ги, ставете кромид.
- Подмачкајте со јогурт, посипете со сирење.
- Кашарата од зеленчук се пече во рерна 45 минути на 190.
Растително пудинг со модри патлиџани во рерната
Тепсија од зеленчук ќе биде уште поубаво ако го готвите од модри патлиџани и тиквички скарати на скара. Композицијата може да вклучува компири, но ако ви треба полесна верзија, таа може да се отстрани. Домати, слатки пиперки и чили ги прават третирањата поинтересни. Како полнење, се користи доматно пире со маслиново масло и ароматични зачини.
Состојки:
- модар патлиџан - 2 парчиња;
- тиквички - 2 парчиња;
- домати - 2 парчиња;
- компир - 4 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. л .;
- чили - 1 под;
- лук - 2 заби;
- сирење - 150 g;
- сол.
Подготовка
- Модри патлиџани, компири и тиквички сечат во чаши, пиперки во големи парчиња.
- Скршете го зеленчукот во тава за скара до златно кафеава, сол.
- Бланширање домати, триење во пире од компири, додавање на масло, исцедено лук и сецкани чили, за да вкусите сол.
- Во форма стави компири, тиквички, пиперки и модар патлиџани, promazyvaya секој слој на сос од домати.
- Посипете со сирење, печете 25 минути на 200.
Тепсија од замрзнат зеленчук во рерната
Зачинета растителна тепсија со сирење, подготвена од замрзната смеса, ќе поднесе жалба на сите љубители на необични јадења. Купи мешавина од зеленчук со голем и разновиден состав, каде што има мешунки, пиперки и компири, така што лечењето ќе биде богато, светло и шарени. Мешавината на јајца, сирење и мајонез ќе ја поправи растителна маса.
Состојки:
- замрзната мешавина од зеленчук - 1 кг;
- јајца - 2 парчиња;
- мајонез - 4 суп.л-патки. л .;
- сирење - 300 g;
- сол.
Подготовка
- Победи јајца, воведете мајонез, полукружен сирење. Сол.
- Измешајте го одмрзнатиот зеленчук со сос.
- Стави во калап, посипете со сирење, печете 40 минути на 190.
Растителна тепсија со карфиол во рерната
За да добиете диетална тепсија за зеленчук, треба внимателно да ја преиспитате композицијата за да изберете храна со минимална содржина на јаглени хидрати. Карфиолот е добро комбиниран со тиквички, модар патлиџан, слатка пиперка, ќе додаде вкус на лук и зачини. Сирење не треба да зема повеќе од 45% маснотии. Печурки во составот не штетат, напротив, тие го исполнуваат третирањето со растителни протеини и пријатен вкус.
Состојки:
- карфиол - ½ вилушка;
- слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
- тиквички, модар патлиџан - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 заб;
- сол, сушени билки;
- јогурт не е мрсна - 2 лажици. л .;
- јајце - 1 парче;
- шампињони - 300 g;
- сирење 45% - 100 гр.
Подготовка
- Исечете зелка на inflorescences, се вари 10 минути во солена вода.
- Печурките се сечат големи, пуштете во тава без масло, додека течноста испарува.
- Плоча тиквички, бибер и модар патлиџан се пече под скара до златно кафеава боја.
- Измешајте го јајцето со јогурт, лук и рендани билки.
- Во форма се постават слоеви, малку солење и размачкан сос: модар патлиџан, тиквички, бибер, печурки, карфиол.
- Истурете остатокот од сосот, посипете со сирење.
- Печете 25 минути на 200.