По правило, каша од каша со тиква се готви на млеко. Но, ако не го имате или не сте подобни за овој производ, не се откажувајте од идејата да направите корисно и вкусно јадење.
Денес ние ќе ви кажам како да се готви просо на каша со тиква на вода, така што тоа не се придржува до вкусот на сличното јадење базирано на млеко.
Просо каша со тиква на вода - рецепт со суво грозје
Најлесен начин за подобрување на вкусот на каша е да додадете суво грозје и цимет. Овие две компоненти ќе ја трансформираат храната и ќе го направат вкусот неодолив.
Состојки:
- просо - 330 g;
- филтрирана вода - 520 ml;
- пулпа од тиква - 720 g;
- голема рок сол - по вкус;
- суво грозје без јами - неколку;
- цимет - изклинвам;
- шеќер или мед - по вкус;
- путер, селско крем - 55 гр.
Подготовка
- За почеток, ја подготвуваме пулпата од тиква, отстранувајќи го зеленчукот од семињата и надворешната кора и ја сече на мали коцки.
- Ставете ги парчињата од зеленчукот во тенџере или тенџере, истурете во вода и ставете го садот на умерен оган.
- Варете ја тиквата од моментот на вриење десет минути.
- Во меѓувреме, исплакнете темелно просо, истурете ја во минута со врела вода, потоа исплакнете повторно и исцедете ја водата.
- Суво грозје добро исплакнете и истурете вода подолго време.
- Кога парчињата од тиква стануваат малку помеки, им се шири просо и суво грозје, истурете ја храната во вкус и гответе во многу топлина, одвреме-навреме мешајќи, до мекоста на жито од просо и нивното подготвување.
- Ние додаваме малку сол на цимет и парче масло на каша, нежно се мешајте, покријте го со капак и оставете го под тепих околу четириесет минути.
Каша, по желба, може да се заслади на вкус. Ако користите мед за оваа намена, подобро е да го додадете директно пред сервирањето. Шеќерот ќе треба да се додаде заедно со просо и суво грозје.
Просо каша со тиква на вода во глинен сад, во рерна
Друга победа-победа опција за правење вкусна каша на вода е со користење тенџере и печка за оваа намена. Овој метод на термичка обработка секогаш дава одличен резултат и божествен вкус на садот.
Состојки:
- просо - 220 g;
- вода 660 мл;
- пулпа од тиква - 420 g;
- голема рок сол - по вкус;
- путер селско крем - 95 гр.
Подготовка
- Тиква е подготвена, како и во претходниот случај, се ослободи од семиња и кора и сече месото во коцки.
- Ние ја ставаме масата од тиква во глинен сад и го подготвуваме просото.
- Исплакнете го млекото во неколку води, истурете ја водата што врие неколку минути, а потоа исцедете ја водата, а уште еднаш миете просо со чиста ладна вода и ставете ја во тенџере на тиква.
- Тука додаваме крем за путер, креваме сол и ги пополнуваме компонентите со потребното количество исчистена вода.
- Покријте ја садот со капак и ставете го во ладна рерна. Поставете го уредот за режим со температура од 185 степени и подгответе го кифлиот за еден час. По сигналот, оставаме сад во рерната уште еден час и половина, по што можеме да го поставите мирисливиот хаос на плочите и да им служат на масата.
Таквата каша со тиква е добра како гарнитура, и како слатка чинија. Во вториот случај, треба да биде зачинет со мед.
Каша ориз со тиква на вода во мултиварк
Состојки:
- просо - 110 g;
- Кружен ориз - 110 g;
- филтрирана вода - 440 ml;
- пулпа од тиква - 420 g;
- голема рок сол - по вкус;
- шеќер кафена - по вкус;
- путер, селско крем - 85 гр.
Подготовка
Многу вкусна каша се добива кога се подготвува во мултиварк. Во овој случај, ние го замениме просото со ориз и додадете кафеав шеќер како слатка компонента, што ќе го направи вкусот на садот уште побогат.
- Исплакнете ориз и просо, се шират во multicastree, додадете коцки од исчистени и исечени свежи тиква, сол и кафеав шеќер.
- Истурете состојките на каша со потребната количина на вода, фрлете го парчето масло и подгответе ја кашата во режимот "Кумирање" за еден час.