Варено сирење совршено се комбинира со свежо овошје, бобинки, сирупи и џемови , исто така е можно да се подготви нежен крем. За подготовка на такви мешавини, урда со средна или висока содржина на масти е најсоодветен за нас како главна компонента. Се разбира, производот треба да биде свеж, односно да нема горчлив или премногу кисел вкус или непријатен мирис.
Палачинка пити од тесто од квасец со сирење и компири со бери - рецепт
Оваа пита е брзо и лесно да се подготви, добро е за појадок и за ручек.
Состојки:
- млеко со содржина на средна маса - 500 ml;
- брашно од пченица - 200 ml;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- сув квасец - 1 кесичка;
- ром или овошен ракија - 2 лажици. лажици;
- парче маст;
За полнење:
- урда свежо средно или со висока содржина на масти - 300 g;
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- црвена рибизла, пире со шеќер - 2-3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- ванила или цимет - 2 нотка;
- парче путер.
Подготовка
Малку загрејте го млекото во водена бања, додадете квасец, шеќер (1 лажица) и околу 2 лажици брашно. Половина час подоцна, кога почнаа опирата, како што велат, почнавме да го истураме рум, да го истуриме во чинија и да го додадеме остатокот од пресеченото брашно.
Подмачкајте ја тавата со сланина и печете палачинки (со државен удар). Купи палачинки заедно.
Шер и бери полнење за палачинка пита од квасец тесто
Варено сирење се меша со зашеметени црвени рибизли и нанесуваат преку сито. Во принцип, црвените рибизли, нанесуваат со шеќер, лесно можат да се заменат со која било друга Бери, подготвена со шеќер или со богат овошен сируп или со тенџере со течност. Додадете јајце, сок од лимон, ванила или цимет. Темелно се меша.
Загрејте го рерната. Ние наредени на дното на формата со подмачкана хартија за печење. Ставете ја првата палачинка и шијте ја со слој на полнење, на врвот - наредната палачинка, повторно слој од кутии и така натаму. На врвот палачинка не е малтерисана. Ние печеме торта палачинка околу 20 минути во рерна, лесно се излади и декорација со рибизла бобинки. Пред сечење и сервирање на масата, чекаме 15 минути, нека биде малку топло. Ние им служиме на пита со чај или каркада .
Отворете песок торта со полжав со чоколадо полнење
Оваа пита е добра за празнична маса или за утрински оброци за време на викендот.
Состојки:
- Пченично брашно - околу 1 чаша;
- путер, природен - 100 g;
- Шеќер во прав - 100 g;
- сода, гасена со сок од лимон - 1 нотка;
- вода - 1 суп.л-патки. лажици вода;
- рум - 1 лажица масло. лажица;
За полнење:
- крем дебел природен - 100 ml;
- урда - 200 g;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- какао во прав - 3 суп.л-патки. лажици;
- пилешко јајце - 2 парчиња;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- чоколадо подготвено темно за декорација - 1 плочка.
Подготовка
Подгответе го краткото печиво: комбинирајте го омекнат путерот со сите други состојки во работниот сад. Ние манипулираме со вилушка, не го мешаме долго време, а потоа го ставаме тестото во фрижидерот "одмор".
Ние наредени на дното на формата со подмачкана хартија. Од тестото ние не формираме тенка подлога и поставата на дното за да ја покриеме страната на мувлата, непотребно - сече со нож.
Измешајте го шеќерот во прав со какао во прав и брашно, а потоа додајте крем, јајца и пире од путер. Можете да додадете сецкани ореви.
Ние го пополнуваме тестото со сендвичи со полнење чоколадо.
Печете околу 40 минути претходно загреана однапред во рерната.
Подгответе го тортата да се излади малку, а потоа посипете ја со рендано чоколадо и - може да се сече на сегменти.
Таквата пита е добра за да служи со кафе, какао или чај.