Се согласувам дека понекогаш сакате да јадете едноставна и вкусна храна! На пример, како печен компир! Да разгледаме со вас неколку начини на подготовка.
Печен компир на јаглен
Состојки:
- млади мали компири - 1 кг;
- маст - 100 g;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- остар сенф - 1 лажица масло. лажица;
- лук - 5 дентикул;
- зеленчук од магдонос;
- зачини.
Подготовка
Младите компири темелно се мијат и се сечат со нож во половини, но не се сече до крај. Салон shinkuem тенки ленти и го стави во секоја засек. Сенф се меша со домашна мајонеза во сад, зачинете со зачини, додајте стеснети преку лукот за печење и се мешаат. Потоа се шири компирот на лист фолија, истурете го подготвениот сос, горниот капак со истиот слој на фолија и цврсто ги фиксирајте рабовите.
После тоа, ставете го пликот во јаглен и гответе 40 минути. Ние ги проверуваме компирите за подготвеност, удирајќи ја низ фолијата со дрвен камен и префрлајќи го на чинија. Посипете со сецкани билки, напои со масло и служејќи на масата.
Печен компир во микробранова печка
Состојки:
- компири - 5 ЕЕЗ.
- павлака - 50 ml;
- растително масло - 30 ml;
- копра - 20 g;
- зачини.
Подготовка
Мојот компир, ги исекувам клубени на половина, маснотиите со растително масло, додадете сол по вкус и печете во сад отпорен на оган за 8 минути со моќност од 100%. Ние го измазнуваме исечен компир со кисела павлака и посипете со сецкани билки.
Рецептот за печен компир во печката
Состојки:
- компири - 10 парчиња;
- свеж рузмарин - 10 гранки;
- растително масло - 50 ml.
Подготовка
Ајде да размислиме со вас како да готвиме печен компир. Значи, рерната е претходно запалена и загреана до 220 степени. Кртулите од компир внимателно се мијат, се наводнуваат со масло и се завиткаат во парче фолија, додавајќи ја внатрешноста на рузмарин. Печете околу 1 час директно на решетката во рерната. Завршени компири малку се лади, се одвиваат и служат на масата, посеан со билки. Тоа е сè, печен компир во фолија е подготвен!
Рецептот за печени компири во фолија
Состојки:
- млади компири - 7 парчиња;
- путер - 100 g;
- тврдо сирење - 100 g;
- майорам, зачини;
- маслиново масло.
Подготовка
Маслиново масло се истури во сад, додадете сува билки, сол и бибер по вкус. Потоа внимателно измиени компири се сушат и натопени во подготвен облекување. Потоа завиткајте го секој гнездо во фолија и испратете го во загреана печка 20 минути. Овој пат тријте на големо рен сирење, и свежо сецкани свежи билки.
Подготвен компир внимателно се расплетува, се вкрстуваме, но не го пресекуваме до крај. Ние стави парче крем путер, посеан со сирење и испрати уште 5 минути во рерната се додека не се појави ролна кора. Понатаму нежно го извадиме подготвениот компир, посипете ги со свежи сецкани зелени и сервирајте ги до масата.
Рецептот за печен компир во мултиваријатот
Состојки:
- компири - 10 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- свеж копра.
Подготовка
Компирот темелно исплакнуваме со четка, исчистете го, ако е потребно од кора, посипете го со масло, посипете ги со зачини и ставете го во садот на мултиварк. Вклучете го уредот, затворете го капакот, изберете ја програмата "Bake" и гответе еден час. По 30 минути, внимателно вртете го компирот и чекајте уште половина час додека не слушнете звучен сигнал. Подготвениот компир го ставаме на чинија и посипете со сечкан копар и исцеден лук.