Салати од моркови збогатени со многу витамини. Тие се особено богати со каротин, кој во телото се претвора во витамин А. Овие салати се особено корисни во периодот на настинки. Друга предност на таквата салата, иако е едноставна, но совршено ја украсува секоја празнична маса. Интересни рецепти за готвење ве чекаат подолу.
Морков салата со сирење
Состојки:
- сурови моркови - 200 g;
- сирење тешко - 200 g;
- лук - 2 чешниња;
- мајонез.
Подготовка
Сирење сирење, суров морков и лук на парична казна ренде. Додадете мајонез и добро се мешајте. Нека салатата се пие за 10 минути. Служиме на масата.
Салата со моркови, јајца и сирење
Состојки:
- Пармезан - 100 g;
- моркови - 200 g;
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
Ние го протриваме сирењето на ренде, истовремено правиме движења во една насока, така што сирењето чипови се претвораат во издолжена. Сувите моркови се нанесуваат на ренџер за корејски морков со мал дел. Јајцата се вари, чиста. Јајцето ги мешаме со вилушка или тријте на мал ренде. Лук се пренесува преку печатот. Измешајте сè, додајте сол и домашна мајонеза по вкус. Салатата ја ставаме во длабоко јадење, декорирајте го врвот со рендано сирење и ситно сецкани зелени.
Салата со моркови, јаболка, јајца и сирење
Состојки:
- кромид - 3 глави;
- моркови - 4 ЕЕЗ.
- јаболка - 4 парчиња;
- чеша сирење - 300 g;
- јајце на пилешко - 4 парчиња;
- мајонез - 250 гр.
Подготовка
Јаболка се чистат, а тројца на мал ренџер (колку повеќе јаболка, толку повеќе сочна салата). Моркови се чисти и мали. Ние чисти кромид, се сече со тенки прстени и бланшира. Јајцата се готват во стрмни и ситно сецкани. Ние си ги протриваме сирењата на рендерот. Ние ги поставуваме нашите производи во слоеви, бланширан кромид, јаболка, моркови, јајца, сирење, великодушно подмачкување на секој слој со мајонез. Го украсуваме врвот со зеленило.
Салата од моркови, јаболка и сирење
Состојки:
- моркови - 3 парчиња;
- јаболко - 2 парчиња;
- орев смачкана - 2 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сирење тешко - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - по вкус.
Подготовка
Моркови и јаболка се излупени и нанесуваат на голем ренде. Ние ги пренесуваме во салата сад, додадете мајонез, сирење, ореви, сол за вкус и се меша. Готвената салата е украсена со гранчиња од магдонос и копра.
Салата од морков, сирење и колбаси
Состојки:
- моркови - 150 g;
- сирење тешко - 150 g;
- колбаси варени-пушеле - 150 g;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол.
Подготовка
Сирење е нанесуваат на голем ренде. Исечете ја колбас во мали коцки. Ние ставиме колбас и рендано сирење во чаша салата. Додај рендан морков, сол и сезона со мајонез. Промешајте добро и сервирајте.