Донеси го вашето внимание некои оригинални рецепти од компири полнети со печурки. Јадењето излегува вкусно вкусно и само се топи во устата.
Компири полнети со мелено месо и печурки
Состојки:
- фармерки - 400 g;
- печурки - 200 гр;
- сијалица - 2 парчиња;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- моркови - 2 парчиња;
- домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
- лук - 4 чешниња;
- Сушен нане, мелен пипер, ловоров лист - по вкус.
Подготовка
Кромидот се чисти и се сече на мали коцки заедно со преработените печурки. Лук се чисти, смачкана. Во мелено месо додајте го подготвениот зеленчук, суво нане, додадете сол, зачинете со зачини и добро се мешајте.
Компирите се излупени, исплакнете со ладна вода, внимателно отсечете ги капките и пресечете ја внатрешноста. А малку podsalivayem компири внатре, изгасне мелено месо и да одат на подготовка на сос. Моркови се чистат и три на голема количка. Ние го исецкаме доматот со мали парчиња. Сега преостанатите компир јадра се дистрибуираат подеднакво во текот на полнети компири . Го ставаме морковот на врвот, го скршиме ловелот, шириме домати, лук, кромид и доматно паста. Сето ова е на врвот со сол и сезона со малку бибер.
Во чашата мултиварка истурете малку вода, поставете го компирот, затворете го капакот и ставете го режимот "Катушки" 1,5 часа и подгответе се на звучниот сигнал.
Компир полнети со печурки во фолија
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- крем дебел - 200 ml;
- свежи печурки - 300 гр;
- сланина - 150 g;
- путер - 150 g;
- лук - 2 чешниња;
- сирење - 100 g;
- растително масло;
- зачини;
- зеленчук.
Подготовка
Бекон и излупени лук смачкана, ставете во тава и пржете во растително масло. Печурките се обработуваат, се мијат, а исто така и ситно исечени парчиња. Ги шириме на сланина и поминуваме околу 3 минути, мешајќи. Следно, се става во крем, сол, пиперка и топлина за 1 минута. Ние ги миеме компирите, ги сушиме и ги завиткаме во фолија. Се шири заготовките на плехот за печење и се пече додека не се готви на 180 степени. Потоа се расплетува и прави мал засек на секој компир. Ставивме внатре во подготвената кутија, ставиме компири на сад, посипете со рендано сирење и свежи билки.
Компир полнети со печурки во рерна
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- печурки - 150 гр;
- копра - 0,5 туфта;
- зачини.
За полнење гориво:
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- крем - 200 ml;
- зеленчук.
Подготовка
Ние ги миеме компирите, ги ставаме во тенџере со вода и ги поставуваме на бавно оган за да готвиме. И овој пат ние се уште полнети: кромид
Во меѓувреме, нашиот компир е подготвен. Ние ја исцедиме водата, ладиме компирот, нежно ги отсекуваме капките и внимателно, без брзање, со лажичка, го извадиме јадрото. Целулоза со нож, додадете го нашиот полнење, ставете малку кисела павлака и се мешаат. Пополнете ги зеленчучките корпи со оваа густа смеса и оставете ги настрана засега.
Потоа правиме гориво со вас. За да го направите ова, истурете го кремот во сад, додадете соја сос и малку рендан зеленчук за нив. Сите мешани и истури полнети компири. Потоа ставете ја тавата со садот во рерната и печете околу 30 минути на 180 степени.