Од што во секое време од годината секогаш можете да готвите компот? Се разбира, од сушено овошје . Без размислување двапати, себе си се поставува прашањето за неговата витаминска вредност. Впрочем, пијалоци од свежо овошје се покорисни.
Со оглед на прашањето колку е корисен компот од сушено овошје, вреди да се спомене неговото правилно готвење. Со цел да се зачуваат неговите лековити својства, пијат треба да се готви не повеќе од 25 минути. Тоа нема да биде излишно за да додадете разни зачини.
Дали сувото овошје е корисно?
Експертите велат дека сувото овошје содржи повеќе витамини отколку во нормалните плодови и бобинки. Со други зборови, тоа е складиште на минерали и витамини. Впрочем, во процесот на сушење, тие зреат. Точно, ако тие се сушат правилно, тие ги задржуваат таквите супстанции корисни за телото. Нема да биде излишно да се забележи дека по јадењето пет парчиња суви кајсии, едно лице си обезбедува дневна доза на железо, што позитивно влијае на нивото на хемоглобинот.
Дали е корисно од суво овошје?
За да го зајакне својот имунитет и да помогне да се спротивстави на вирусите и инфекциите, неопходно е да пиете неколку чаши од овој вкусен пијалок секој ден. Зборувајќи за корисноста на супа од сушен овошје, ќе биде соодветно да се каже за неговата незаменлива вредност за варење. Впрочем, пектините кои го сочинуваат помагаат во нормализирање на метаболичките процеси и стимулирање на перисталтика. Исто така, овој лек делува како превентивна алатка за развој на атеросклероза. Покрај тоа, компот од суво овошје покажува холестерол.
Ако зборуваме за секоја компонента подетално, тогаш:
- Сливи. Делува како одлично средство за уништување на слободните радикали.
- Сушени кајсии. Неопходен лек за луѓето со слабо срце.
- Суво грозје. Помага да се заштити нервниот систем од преоптоварување.
Калорична содржина на компота од сушено овошје
Ако се подготви компот без шеќер, тогаш неговата калориска вредност е 40 kcal. Во случај на додавање на шеќер - околу 60 kcal на 100 ml.