Салата од кинеска зелка - јадење што веќе долго време е прилагодено на вкусовите на словенскиот народ, со оглед на древното азиско потекло. Културата, која е слична на бело зелка и поседува безброј витамински резерви, е вкоренета, фиксирана во дневното мени на многу семејства и активно се користи во домашно готвење, пријатно со сок.
Како да се подготви салата од кинеска зелка?
Салата од кинеска зелка - рецепти, во кои главната предност е деликатните лисја на "Пекин", кои го задржуваат хранливиот резерват и свеж изглед дури и во зима. Растителна култура е совршено комбинирана со разни компоненти, лесни за подготовка и финансиски достапни во студената сезона, кога сте толку гладни за свежи салати.
- Свежи и висококвалитетни листови се клучот за успешното јадење, па при изборот на зеленчук, треба да обрнете внимание на нивната боја.
- Им даде предност на коханите со средна големина, тие долго време ја сочуваат нивната сочност, што е главен критериум за готвење.
- Јадења од зелка се едноставни: неопходно е да се исецка, да се комбинираат со омилени производи и да се пополни со сос од соја со капка сок од лимон, путер или омилен сос.
Салата со кинеска зелка и пилешко
Салата од пилешки гради и кинеска зелка е хранлива и хранлива складиште со помош на која е можно да се "вкусни" да се ослободи од вишок килограми, добивајќи дневен витамински дел. Сите здрави зеленчуци и протеински производи, обединети на една плоча, ги ослободија луѓето што губат телесната тежина во кујната и ги засите сите домаќинства со вистинската храна.
Состојки:
- шеф на кинеска зелка -1/2 ЕЕЗ;
- пилешко филе - 1 парче;
- јаболко - 2 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- неколку ореви.
Подготовка
- Варете го филето во коцки.
- Исечете ја зелката, краставицата, оревите.
- Се сечат јаболка и се сече на парчиња.
- Сите се мешаат и сезона салата од кинеска зелка со мешавина од путер и сок од цитрус.
Салата со кинески зелка и ракови
Рак салата со кинеска зелка - чинија без која не постои ниту една празнична маса. И за тоа постојат причини: лесна, разнобојна закуска "го радува окото" и вкусови пупки на секој кој не е рамнодушен кон убави и експресивни јадења. Едноставните и корисни производи се совршено комбинирани, едноставно подготвени и брзо изедени.
Состојки:
- стапчиња со раковини - 300 g;
- конзервирана пченка - 200 g;
- шеф на зелка - 1/2 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- мајонез - 120 гр.
Подготовка
- Јајцата се готват и мелеат.
- Исечете зелка, додадете јајца, пченка и стапчиња.
- Вкусна салата од кинеската зелка со мајонез.
Кинеска зелка салата со краставица
Едноставна салата од кинеска зелка ја потврдува теоријата "едноставно не значи дека не е вкусна", и јасно ги покажува сите предности на закуски. Светлина и освежување, тоа е соодветно во зима со недостаток на витамини, и во летната топлина, кога трошат време во шпоретот. Ниската калорична содржина на садот ви овозможува да ја јадете во неограничени количини.
Состојки:
- шеф на зелка - 1 ЕЕЗ.
- краставица - 2 парчиња;
- пердуви на зелен кромид - 5 парчиња;
- 2 чешниња лук;
- растително масло -3 суп.л-патки. лажици;
- јаболков оцет - 1 лажиче.
Подготовка
- Исечете ги зелените, зелките и краставиците.
- Измешајте го путерот со оцет и зачинете со лесна салата со кинеска зелка.
Салата со кинеска зелка и шунка
Салата со кинеска зелка и колбаси е брзо во брзање и тоа го оправдува. Впрочем, за готвење, стандардно намирници поставени од фрижидерот ќе се вклопи, пет минути време за сечење и истите за декорација. Богатото јадење, создадено без многу проблеми, сигурно ќе ја пополни книгата за рецепти на било која љубовница.
Состојки:
- шеф на зелка - 1/2 парчиња;
- шунка - 250 g;
- конзервирана пченка - 120 g;
- зелен кромид - грст;
- свеж пипер - 1 ЕЕЗ;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Зелка, шунка и бибер се сече на ленти.
- Додадете пченка и, со мајонез, промешајте.
Салата со кинеска зелка и пченка
Растителна салата со кинеска зелка е погодно јадење за денови на постот. Нискокалорична, мултикомпонентна, вкусна и хранлива, не само што се грижи за тенка фигура, туку служи и како соодветно гарнирче за главно јадење за целото семејство. Составот на закуската е едноставен, достапен, и затоа можете да јадете оваа "витаминска бомба" секој ден.
Состојки:
- шеф на зелка - 1 ЕЕЗ.
- кисела краставици - 4 ЕЕЗ.
- црвен пипер - 1 ЕЕЗ.
- конзервирана пченка - 160 g;
- моркови - 1 парче;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
- Исечете го зеленчукот во ленти, решеткајте го морковот.
- Зачинете ја кинеската исхрана со кинески путер и сок од лимон.
Салата со туна и кинеска зелка
Риба салата со кинеска зелка - закуска достапна во секоја сезона. Сите сезони зеленчук и конзервирана риба се одличен гастрономски тандем, кој веднаш се сервира на масата без да се бараат прелиминарни третмани. Прочистувањето и префинетоста на јадењето ќе бидат нагласени од домати, маслинки и природни преливи направени од сок од лимон и путер.
Состојки:
- конзервирана туна - 100 g;
- цреша домати - 8 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- шеф на зелка - 1/2 парчиња;
- маслинки - 50 g;
- маслиново масло -3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
- Варени јајца се сечат големи, земам листови од зелка.
- Поврзете ја јајца, зелка, домати, маслинки и парчиња туна.
- Салата од кинеската зелка со сок од лимон и путер.
Салата со морска храна и кинеска зелка
Салата со ракчиња и кинеска зелка, покрај корисни својства, е толку вкусна и елегантна што може да ги задоволи потребите на софистицираните гурмани. Јадењето, со карактеристична комбинација од азиската кујна, зачинето со слатко и кисело сос, не само што ќе ве потсети на потеклото на производите, туку ќе ги провери и кулинарските вештини.
Состојки:
- шеф на зелка - 1/2 парчиња;
- сок од портокал - 2 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- замрзнати ракчиња - 500 гр;
- домат - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Заварени ракчиња, кора, земајте листови од зелка, додадете парчиња домати.
- Зачинете ја азиската салата од кинеска зелка со путер и сок од портокал.
Салата со кинеска зелка и крутони
Современиот рецепт за популарната Цезар салата вклучува различни состојки, во кои често се присутни кинески зелка. Успешно ја заменува скапата салата "Романо", додека садот не е многу инфериорен во вкусот на класичната верзија. Предување ќе трае една четвртина од еден час ако крутоните и градите се готват порано.
Состојки:
- варен филе - 200 g;
- крекери - 50 g;
- шеф на зелка - 1/2 парчиња;
- цреша домати - 10 парчиња;
- сирење - 100 g;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- сок од лимон - 1 лажиче.
Подготовка
- Пред да направите салата од кинеска зелка, земи ги листовите и поставете ги на сад.
- Наредени се филети, домати, крутони.
- Посипете со сенф, путер, сок и посипете со сирење.