Многу домаќинки, речиси секојдневно, користат за готвење разни јадења - трошки од леб. На пример, кога се подготвува шницел во Виенска или дури и едноставно печено сирење . Јадењето се користи за пржење на месо и риба и се користи и за подготовка на некои кондиторски производи. Дробените тревки обезбедуваат форма на подготвени јадења, на пример, котлети. Покрај тоа, производи пржени во breading, изгледаат многу поатрактивни - тие наоѓаат апетитен Руди кора.
Се разбира, можете да купите подготвени breadcrumbs во било која бакалница, но со цел да се користи навистина свеж производ додека се готви, ние учиме како да правиме вкусни бисквити дома.
Состојки:
- 'рж или бел леб, по можност еден или два дена.
Можете да користите дополнителни состојки (по ваш вкус):
- сушен лук;
- храна од афион;
- мелени ореви (на пример, ореви).
Подготовка
Лебот го пресекуваме во тенки парчиња, ги отсекуваме сите кора и ги шириме парчињата леб што ги имавме на сув сад за печење. Во рерната го ставаме садот за печење со исечен леб. Температурата во рерната треба да биде умерена. Лебот е во плакарот додека парчиња не се темелно исушени и ќе бидат малку златни во боја.
Како да направите вкусни прескокнувања?
По лебот се лади, додадете ги саканите состојки (ореви, афион или сушен лук) ако сакате.
Мразот од мелење може да биде во блендер или да помине низ мелница за месо, или да се залепи во малтер. Можеби со поставување на исушените парчиња во ленена кеса, истегнете ги со тркалачки пин или готвење.
Подобро е да се чуваат добиените breadcrumbs во стаклена тегла на суво место. Препорачуваме да не се готви трошки од леб за идна употреба, се додека овој производ губи пријатен леб вкус и арома со продолжено складирање.
Сега, исто така, знаете како да направите трошки за самите себе.