Разновидноста на вкусот на алкохол е толку голема што е невозможно да се обидат сите нив, а покрај тоа, ова задоволство е едно од најскапите. И јас би сакал да! Затоа ви нудиме рецепти за готвење многу едноставен алкохол и детално ќе ви кажам како да го готвиме дома, а веќе можете да направите листа на гости за дегустација.
Рецепт за домашен ликер од јагода
Состојки:
- голема, сочна јагода - 900 g;
- фин шеќер - 1,5 предмети;
- вотка - 850 ml.
Подготовка
Јагодите се мијат во големи количества вода и истовремено ги отстрануваме опашките од неа. Потоа, ставете го во сито, и кога се суши, сече секое овошје во 2, максимум 3 парчиња. Дното на чистата може од 2 литри е целосно наполнето со подготвени парчиња јагода, а потоа заспива со мал шеќер, а потоа ги пријавуваме плодовите веќе пред да почне стеснувањето на вратот. Пополнете ја оваа тегла со квалитетна вотка, за да го покрие врвот од последните бобинки. Го ставаме густ капак на вратот на теглата, неколку пати го протресуваме и испраќаме сè на темно, но не ладно место 10 дена, со секој ден треба да ја посетиме нашата пијалак за тресење. По поставеното време, го филтрираме готовиот пијалак преку три пречистената чиста газа и го ставаме во подрумот или фрижидерот.
Домашна алкохол од цреша
Состојки:
- цреша - 2,5 кг;
- вотка - 900 ml;
- Основен цимет - 2/3 лажиче.
- гранулиран шеќер - 1,8 кг.
Подготовка
Од секој плод на добро измиени и сушени цреша, извадете ги коските. Црешата сама заспива во шише, додека секој 4-5 сантиметри овошје се истура во чист шеќер. Посипете цреши со мрсна цимет и истурете 0,5 литри вотка во шишето. Ние задржиме сè на ладно место 4 дена, потоа извадиме и протресеме неколку пати од нашиот капацитет, додадеме останатата вотка и даваме стомак од вишна за ист број на денови. Потоа извадете го, повторно протресете го шишето 4-5 пати и затегнете го ликер преку цедилка, прекриена со завој или газа. Ние го преливаме во контејнери погодни за вас и трпеливо нека остане уште најмалку пет дена пред апликација.
Кафе ликер дома
Состојки:
- природно мелено кафе - 60 g;
- вотка - 700 ml;
- кафеав шеќер - 280 g;
- вода за пиење - 250 ml.
Подготовка
Вообичаен начин да се пие кафе во бакар Турција . Кога целосно се лади, го филтрираме преку трифазен пресек на газа. Го ставивме кафето во ноќта во фрижидер, а наутро повторно филтрираме. Следно, истурете кафеав шеќер во неа, истурете половина од вотка, ставете сè на плочата за готвење на плочата и топлина додека не се растворат кристалите на шеќер. Ние го изладиме овој прекрасен пијалак, а потоа додадеме остатокот од вотка на него. Можете да почнете да го пробате овој домашен лик без да чекате да се инсистира.