Овој гулаш е унгарски национално јадење, кое е супа со говедско месо или свинско месо, компири и мелена папрака. Ајде да дознаеме со вас како да направите свинско гулаш во мултиваријат. Јадењето ќе испадне нездраво задоволувачко, вкусно вкусно и неверојатно мирисна!
Рецепт за свински гулаш во мултиваријат
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- моркови - 1 парче;
- варена вода - 2 предмети;
- сијалица - 1 парче;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- растително масло;
- зачини.
Подготовка
Свинско месо се сече на мали парчиња и се става во сад multivarka, подмачкана со масло. Моркови се чистат, три на голема количка, и кромид ситно сецкани. Потоа го шириме зеленчукот на месото, затворете го капакот и ставете ја програмата "Жарка" на апаратот за 30 минути. После тоа додајте вода и фрлајте лист, сол и црн пипер. Ние култивира брашно во мала количина на вода и нежно истурете ја смесата во сос. Се мешаме се што е темелно, ставете го режимот "Калење" околу 1 час. На странично јадење до свински гулаш подготвен во мултивитар, компири, ориз или тестенини се совршени.
Гулаш од свинско месо во мулти-продавница "Редмонд"
Состојки:
- филе од свинско месо - 600 g;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- варена вода - 3 предмети;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- земјата слатка пиперка - 1 кафена лажичка;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- лаврен лист.
Подготовка
Свинско месо се мие, суши со крпа и се сече на мали коцки. Во мултивитационата сад истури малку масло, изложете го месото, вклучете го режимот "Печете" за 30 минути и пржете го месото додека не испари целата течност. Потоа се става во брашното, се меша и се готви на режимот "Печење" уште 10 минути. Морковите и кромидот се чистат, се мијат и се сечат зеленчук со тенки сламки. Испратете ги до тавата на месо и пржете 10 минути на "Режење" на владата. Потоа го попрскуваме јадењето со мрсна папрака, ставете кршен домати и истурете ја доматната паста разредена со вода. Солим, бибер гулаш по вкус, фрли го ловоров лист, изберете ја програмата "Калење" и го постави времето за 1 час. Подготвен сад е украсен со свежо фино сецкани зеленчук.
Свински гулаш со бугарска пиперка во мултиваријат
Состојки:
- свинско месо - 700 g;
- Бугарска пиперка - 200 гр;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- домати - 200 g;
- кромид - 150 g;
- пченично брашно - 1 суп.л-патки. лажица;
- павлака - 100 ml;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- вода - 1 предмет;
- зачини.
Подготовка
Ние нудиме уште една опција, како да се готви гулаш од свинско месо во мултиварк. Значи, месото се мие однапред, се обработува од филмови и се сече на големи коцки. Кромидот се излупени од лушпите, резан со половина прстени, а доматите се сечат
Сега ставаме растително масло во садот на мултиварква и вклучете го режимот "Жешка". Минути по 3, кога маслото се загрева, поставете парчиња месо, сол, бибер и затворете го уредот со капак. По 15 минути, кога свинското месо е малку бланширано, истурете го кромидот и црниот пипер во мултиварот. Сите, како што треба, се меша и варете 5 минути, периодично, мешајќи. Потоа постепено се става во брашното, измешајте и испржете го месото со зеленчук. На самиот крај, додадете домати, промешајте и вриете уште 3 минути. Откако ќе помине времето, ќе ставиме кисела павлака, доматно паста во гулаш, истурете една чаша вода, измешајте го, затворете го мултиваретот и поставете го режимот "Катуринг" за 1 час. Готове месо јаде се служи со гарнир на ориз или компир.