Бисер јачмен, кој го јадеме, е обработен јачмен. Перловка е многу корисен производ. Таа содржи голема количина на растителни протеини. Луѓето кои трошат многу енергија се препорачува да јадат житни култури од ова жито, бидејќи содржат огромни количини на комплексни јагленохидрати, така што чувството за ситост продолжува долго време. Покрај тоа, составот на ова жито е супстанција која е едноставно неопходна за нашето тело. Тоа е лизин. Има корисен ефект врз кожата, зависи од тоа еластичноста на крвните садови. Покрај тоа, употребата на бисер јачмен ја подобрува мозочната активност и има корисен ефект врз нервниот систем. Во оваа статија, ќе ви ги кажуваме рецептите за подготовка на бисер јачмен со месо во мултивамар. Излегува сад многу сличен на pilaf. Бидете сигурни да се обидете да го готви. Дури и "не-љубители" на бисер јачмен во оваа изведба, ќе мора да вкусат. И поради фактот дека со мултиваријат при подготвување на сите минимум кавга, тоа е задоволство да се готви таков сад.
Бисер јачмен со пилешко во multivark
Состојки:
- пилешко филе - 500 гр;
- бисер јачмен - 2 мулти-чаши;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- растително масло - 60 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Како да се готви бисер јачмен со пилешко во мултиваријат, така што како резултат на чинија изгледа како pilaf? За да го направите ова, исечете го кромидот на мали коцки, решетки ја моркови на ренде. Во садот мултиварка ставете масло, ставете го кромидот и морковот, а во режимот "Печење" исплакнете околу 5 минути. Потоа, додадете во зеленчукот сецкани пилешки филети, гответе уште 20 минути, сол и бибер по вкус. Потоа, истурете го бисерниот јачмен, распределете го рамномерно и додајте 4 мулти-чаши вода. Вклучете го "Plov" и гответе до звучниот сигнал.
За да се направи месото да стане помека, препорачливо е да се натопи водата на час за 2 часа во вода.
Говедско круша со говедско месо во мултиварк
Состојки:
- говедско месо - 300 g;
- бисер јачмен - 1 стакло;
- вода - 2,5 чаши;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- домати - 2 ЕЕЗ. или доматно паста - 1 лажица масло. лажица;
- сол, зачини;
- сончогледово масло - 60 g.
Подготовка
Се мие говедското месо, се сече на парчиња, истурете го маслото во супа од мултиварка и шијте го месото. Во режимот "Печење", ние подготвуваме 40 минути. Во меѓувреме, пресечете ситно кромид и три на рендерен морков. Домати, претходно испарени со вода што врие, исчистени од кожи и педикели и сецкаат на коцки. Во принцип, тие може да се заменат со доматна паста. Потоа треба малку да се разреди со вода. По 40 минути ние го испраќаме зеленчукот во месото, се мешаме и готваме уште 20 минути. Потоа, во multivark, заспиваме со претходно измиен бисер јачмен, наполнете го со вода и гответе го во режим "Plov". Ние му служиме на нашиот "бисер јачмен" со свеж или конзервиран зеленчук.
Бисер јачмен со задушени свинско месо во мултивард
Бисер јачмен со свинско месо во мултивард може да се подготви како што е опишано во претходниот рецепт. И сега ние ќе ви кажеме како да направите бисер јачмен со свинско месо.
Состојки:
- бисер јачмен - 250 g;
- супа - 0,8 л;
- свинско чорба - 1 тенџере;
- лук - 5 дентикул;
- Сол и црн пипер - по вкус.
Подготовка
Перл бар е претходно натопен барем еден час. Потоа, водата е исцедена, а крупа се пренесува во садот на мултиварк. Наполнете го со супа (можете да користите обична вода). Ако е потребно, тогаш dosalivayem. Ние ставивме лукчиња од лук. Го поставивме режимот "Хељда" и готви до сигналот. Потоа, во готовиот бисер јачмен го ставаме чорбата, добро се меша, ако сакате, можете да додадете црн пипер. Поставете го режимот "Греење" и подгответе уште 15-20 минути. Поедноставена верзија на pilau е подготвена. Бон апетит.