Одличен загреан пијалок по зимска прошетка ќе биде една чаша врело грозје варен дома според нашите рецепти.
Грог - класичен рецепт со рум
Состојки:
- темно рум - 250 ml;
- прочистена вода - 500 ml;
- лимон - 2 парчиња;
- гранулиран шеќер - 100 гр.
Подготовка
Истурете ја прочистената вода во тенџере или тенџере, се загрее до вриење, истурете го рум со тенка линија, додадете сок од два лимони и истурете во шеќер. Го задржуваме пијалокот на оган, мешајќи додека не се растворат слатките кристали, отстранете ги од оган, истурете на очила и може да послужите.
Грог - домашен рецепт со рум
Состојки:
- темно рум - 240 ml;
- прочистена вода или чај - 240 ml;
- сок од лимон - 160 ml;
- каранфилче - 7-8 пупки;
- цимет стап - 4 парчиња;
- гранулиран шеќер - 40 g;
- портокалови парчиња за декорација.
Подготовка
Како и во класичната верзија, ја внесуваме водата да врие (често се заменува со свежо сварен силен чај), истурете во малку темно рум, додадете сок од лимон и гранулиран шеќер и фрлете ги пупките од каранфилче и стапчиња од цимет. Ние издржиме на оган, мешајќи неколку минути пред распуштањето на шеќер, потоа ставаме очила и можеме да служиме, ставајќи ги во секоја од нив по портокалово парче.
За оние кои не пијат алкохол, или за деца публиката, можете да поднесете безалкохолен грог, чиј рецепт е понуден подолу.
Рецепт за подготовка на безалкохолни грог
Состојки:
- прочистена вода - 550 ml;
- силен чај - 275 ml;
- гранулиран шеќер - 55 g;
- мед - 55 g;
- лимон - 2 чаши;
- Јаболко е мало - 1 парче;
- замрзнати малини - 45 g;
- замрзнати јагоди - 45 g;
- замрзнати цреша - 45 g;
- каранфилче - 2-3 пупки;
- грашок од слатка пиперка - 2 парчиња;
- 2 стап за цимет;
- морско оревче земја - изклинвам;
- кардамон во прав - изклинвам.
Подготовка
Прво, направи силен чај. За да го направите ова, две лажички чај лисја истурете чаша (250 ml) од вода што врие, нека се напие под капакот неколку минути и филтрирајте.
Истурете ја водата за грозот во тенџере, загрејте ја до вриење, истурете силен чај, додадете шеќер, фрлете ги пупките од каранфилче, грашок од слатка пиперка, стапчиња од цимет, морско оревче и кардамон и оставете да се вари, мешајќи две минути. Потоа додадете ги замрзнатите бобинки од малини, јагоди и цреши, капнете лимонски парчиња и претходно исчистете ги и исечете јаболко, положијте мед и се вари уште три минути.
Сега ги отстрануваме садовите со Грог од огнот и темелно ја завиткаме петнаесет минути. На крајот од времето го филтрираме пијалокот, истурете го на глина или други очила со дебели ѕидови кои добро ја задржуваат топлината и служат на масата.
Море-грмушка грог - рецепт
Состојки:
- темно рум - 220 ml;
- зелен чај - 3 лажици.
- прочистена вода - 1 л;
- морско летенка - 160 гр;
- 1 цимет стап;
- мед цвет - 100 g;
- лимони парчиња за сервирање.
Подготовка
Зелен чај се истури со зовриена вода, зовриена вода, нека се вари за пет минути и филтрира. Истурете во пан рум, фрли морето buckthorn и стап на цимет. Загрејте до вриење, истурете го зелениот чај, положијте мед, измешајте додека не се раствори. Отстрани од огнот и да застанеме неколку минути. Потоа го истураме морското грозје врз очилата кои добро ја држат топлината и служат со лимонски клинови.
Грог - рецепт дома од сок, коњак и вино
Состојки:
- вино (пристаниште вино) - 125 ml;
- коњак - 200 ml;
- сок од малина или сируп - 250 ml;
- каранфилче - 1 пупка;
- шеќер ванила - 10 g;
- Сушен нане - изклинвам;
- цимет земјата - изклинвам.
Подготовка
Истурете во садната порта и сокот (или сируп). Фрли нане, цимет, каранфилче и ванилин шеќер во мешавината и топлината, мешајќи до вриење, а потоа отстранете го од топлина. Ние внимателно го обвиткуваме гробот петнаесет минути, а потоа филтрирајте, додајте коњак, загрејте малку повеќе и сервирајте, истурете го преку очила отпорни на топлина.