Ако сте во брзање и не знаете како хранење, оригинална и брза храна за компанијата, тогаш обрнете внимание на рецептите на зелка пити . Во рамките на овие рецепти, главната идеја е што е можно побрзо да се намали времето за претходна подготовка на состојките и затоа брзите пити со зелка ќе се засноваат на готови теста или на она што се подготвува за неколку минути од импровизираните состојки.
Брза пита на кефир со зелка
Состојки:
За тестот:
- крем сирење - 150 g;
- кефир - 7 суп.л-патки. лажици;
- масло (зеленчук или крем) - 6 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 300 g;
- прашок за пециво - 7 g.
За полнење:
- зелка, кисело - 450 g;
- сланина или шунка - 200 g;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- јајца - 4 парчиња;
- јогурт или павлака - 200 гр.
Подготовка
На сува тава, ставете ги парчињата сланина и оставете ја маснотијата да се загрева и загрева. За маснотии, освен кромид со зелка, а додека вториот ќе биде на оган, подготви едноставно тесто.
Измешајте ги јогуртот и путерот, а брашното поминува низ ситото со прашокот за пециво. Течни истурете во сувите состојки и ставете порција од крем. Месете го брзото тесто за пита со зелка, веднаш извадете ја и поставете ја на дното на избраната форма. Покријте ја основата со полнењето и истурете јајцата со шлаг јајца. Друга половина час во загреана печка до 180 степени, и лекување може да се суди.
Брза пита со зелка и мелено месо
Состојки:
- пире од компири - 1 ст.
- кисела зелка - 1 ст.
- мелено говедско месо - 1 предмет;
- еден куп зелен кромид;
- лиснато тесто - 2 лисја.
Подготовка
Извадете ја зелката и кит заедно додека таа не е подготвена. Измешајте го месото пржено со зелен кромид и пире од компири. Се тркалаат тестото, исечете ги двете големи кругови и ставете половина од полнењето во центарот на секоја од нив. Исечете ги рабовите на тестото така што тортата е направена на начин на пица калцион (или голем вареник). Ако сакате, можете да мастнете брзо пити со зелено јајце со зелка пред да ја испратите во рерната. Печете тоа треба да биде на 220 степени 35 минути.
Брза пита со зелка на мајонез
Состојки:
За тестот:
- брашно - 200 g;
- јајце - 1 парче;
- сода -1 лажиче;
- мајонез - 100 гр;
- маргарин - 100 гр.
За полнење:
- млада зелка - 1/8 од главата;
- виолетова зелка - 1/8 од главата;
- грст свеж спанаќ;
- урда - 1 предмет;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- сланина - 90 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Земи зелка со сланина и кромид до половина варен. Во последната минута на печење додадете неколку спанаќ на тава.
Додека полнењето е на оган, се мешаат јајцата со мајонез и меки маргарин и се мешаат добиената течна мешавина врз соја брашно комбинирано. Измешајте го брзото кратко печиво, извадете го и рамномерно го дистрибуирате во форма. На врвот на тестото, распоредете го полнењето и истурете го во розева со шлаг од јајце. Печете го тортата 45 минути на 180 степени.
Инстантен крутон од зелка врз основа на сирење
Состојки:
За основа:
- варен ориз - 100 g;
- сирење - 75 g;
- јајце бело - 1 ЕЕЗ.
За полнење:
- млада зелка - 500 g;
- крем - 100 ml;
- кромид кромид - 1 парче;
- сирење - 60 g;
- сланина - 100 g;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Во садот на блендер, ставете варен ориз и победи со ситно рендано сирење и јајца. Резултирачката маса се дистрибуира според формата, претходно ја покривала подлогата со пергамент. Печете ја базата посебно за 15 минути на 180 степени, а во меѓувреме пржете ја зелката со кромид на сланина. Изладете го полнењето и комбинирајте го со сирење, потоа ставете го во чинијата со сирење и истурете ја крената јама. Печете го тортата уште 20 минути со истите 180 степени.