Рецептот за подготовка на обични пржени јајца лесно може да се менува со сирење и домати, кои се секогаш во фрижидерот.
Рецепт за пржени јајца со домати
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- несолен сирење - 40 g;
- мајонез - по вкус;
- зеленчук од копра, магдонос - по волја;
- Путер.
Подготовка
Како да се готви пржени јајца и домати? Мојот домати, се сече на мали парчиња и се става на загреан тава со путер. Откако ќе бидат лесно кафеави, истурете ги одделно претепаните јајца. Секоја парче од домати е подмачкана со мајонез и попрскана со рендано сирење. Покријте ја тавата со капак, и веднаш штом се топи, отстранете ја садот од плочата и сервирајте ја на масата, попрскувајте омлети со домати и сирење ситно исецкани свежи билки.
Омлет со домат и сирење во мултиварк
Состојки:
- пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
- млеко - 5 суп.л-патки. лажици;
- свежи домати - 3 ЕЕЗ.
- Бринза - 50 гр;
- босилек - 50 g;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, црн пипер - по вкус.
Подготовка
На дното на садот мултиварка ставете малку путер. Домати се мои, се сушат и се сечат на мали коцки. Ги ставаме во сад, посипете со сецкан босилек и зелен кромид.