Сите ние сакаме да јадеме такви прекрасни колачи како кекси. Постои огромен број на различни видови во состав, пополнување, облик, па дури и декорација. Затоа, можете да одберете рецепт за кекси по желба и уживајте во јадењето со готвење со свои раце. И ние сакаме да ви понудиме едноставни рецепти за правење вкусни пиперки (и тесто за нив), во калапи од разни видови, од кои секоја ќе ви даде големо задоволство и нема проблеми.
Наједноставниот рецепт за мафини во силиконски калапи
Состојки:
- јајца на пилешко - 3 парчиња;
- кефир (масни) - 2/3 чаша;
- крем маргарин - 170 гр;
- пченично брашно - 375 g;
- гранулиран шеќер - 190 g;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- суво грозје (темно) - 80 g;
- смачкани ореви - 80 g.
Подготовка
Одделете ја содржината на пилешкото јајце од лушпата во длабока чинија. Потоа додадете кефир, стопен крем маргарин за нив, истурете го шеќерот и победи сè со миксер додека зрнцата не се раствори. Директно до оваа мешавина го пресекуваме пченичното брашно, прашокот за печење и го мешаме мешачот за тесто со посебен миксер. Суво грозје истурете вода што врие, која се исуши по 5 минути. Ставете ги пареата од суво грозје со брашно и додајте го тестото заедно со мелени ореви. Се подготвуваме се што е во подготвените калапи од силикон, пополнувајќи ги со тест само, половина и ставате во добро загреана рерна, до 180 степени. По 25 минути нашите keksiki ќе бидат подготвени!
Рецептот за такви едноставни кекси, подготвени во силиконски калапи, ќе заземаат посебно место во вашата готвачка.
Едноставен рецепт за чоколадни мафини во хартиени калапи
Состојки:
- брашно - 280 g;
- темна чоколадна лента - 80 g;
- какао во прав 3,5 суп.л-патки. лажици;
- гранулиран шеќер -
- павлака (25%) - 5 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- путер - 85 g;
- прашок за печење за печење - 2 лажици.
Подготовка
До омекнато кремско масло, го истураме шеќерот, додаваме јајца, масна кисела павлака и скршиме сè во миксер. Истурете го прашокот за пециво, какао во прав, преликувајте брашно, земајте лажица и добро измесете го со тесто. Со цел да ги пробаме cupcakes беше повеќе заситени со чоколада, ние три на голема ренде темно чоколадо и додадете на вкупната маса, внимателно мешајќи сè.
Бидејќи хартиените калапи главно се направени од тенка хартија за печење и кога тестото се нанесува во нив, може да се деформираат, а потоа советуваме да ги ставате во обични железни калапи. Ние го ставаме тестото во секоја облик на хартија, така што тоа е малку помалку од половина, а потоа ги ставаме заедно со железни калапи во рерната, загревани на температура од 185 степени, во време 20 минути.
Keksiki, ако сакате, можете да го раскинете горниот со шеќер во прав .
Едноставен рецепт за слатки колачи во калапи, во рерна
Состојки:
- пченично брашно - 300 g;
- урда (не масна) - 220 g;
- сода - 2/3 лажиче.
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- млеко - 150 ml;
- гранулиран шеќер - 240 g;
- суво грозје - 75 g;
- маргарин - 120 гр;
- гриз - 30 g;
- растително масло - 2-3 лажици.
Подготовка
Во селектирани низ ситен или сито, ставете сода и чиста исхрана суво грозје. Во друга сад, ги поврзуваме јајцата и шеќерот, мелете ги со размачкана вода. За нив додаваме млеко,
Ваквите едноставни колбаси, печени во калапи, кои почнаа да заминуваат во далечното минато, ги враќа пријатните спомени од нашето детство.