Турција е само вистинско откритие за сите оние кои се стремат секогаш да бидат здрави и уредни! Тоа практично не содржи холестерол и покрај тоа месото лесно се асимилира од нашето тело. Во исто време, тоа е сосема хранлива и корисна. Ајде да погледнеме неколку рецепти за подготовка мисирки во мултиваријат.
Анте од филе од Турција во мултиварк
Состојки:
- Турција филе - 800 g;
- моркови - 1 парче;
- компир - 1 кг;
- сијалица - 1 парче;
- лук - 2 чешниња;
- сирење - по волја;
- растително масло;
- зачини, зачини;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Значи, за да подготвиме една мисирка со зеленчук во мултиварк, темелно го исплакнуваме месото во ладна вода, малку ќе го исушиме со крпа и го обработиме. Потоа пресечете го на мали парчиња и ставете го во чашата на мултиварка, подмачкана со масло.
Потоа, свртуваме кон подготовка на потребниот зеленчук. За да го направите ова, тие се чистат, мијат и исечени. Компирите ги уништуваме со големи парчиња, исечете ги морковите во кругови и мелете го кромидот на половина прстена. Лукот е ситно сецкан, или едноставно нанесуваат на решетка. Потоа, поместете го зелениот зеленчук во месо, истурете го малку растително масло, зачинете со зачини, сол и се мешајте темелно. Сега затворете го капакот на уредот, поставете го режимот "Печење" на контролната табла и варете околу 30 минути. Потоа отворете го капакот на мултиваркот, нежно измешајте го печењето од Турција и неколку пати ја повторувајте оваа постапка, доведувајќи ја садот до целосна подготвеност. После тоа, оставаме сè да стои околу 20 минути во исклучен мултиварк, а потоа да го изнесеме печењето на плочите, да ги посипете на врвот со свежи билки и рендано сирење.
Исхрана од Турција во мултиварка
Состојки:
- Турција - 1 кг;
- компир-1 кг;
- свежи или замрзнати печурки - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- лаврен лист;
- зачини, магдонос корен;
- варена вода.
Подготовка
Значи, за да го подготвиме ова вкусно и срдечно јадење, земаме мисирки од Турција, ја делиме турцијата на делови и исплакнуваме под проточна вода. Печурки изберете било, за да ги вкусите: можете да земете свежи, замрзнати, па дури и конзервирани. Ги ставаме во садот на мултиваркната, истурете малку масло, вклучете го режимот "Печење", поставете го тајмерот околу 20 минути и притиснете го копчето "Start". Го оставаме капакот отворен, така што вишокот течност испарува. Периодично промешајте ги замрзнатите печурки со дрвена шпатула. Чекаме нив целосно да се размрзне, а потоа и малку podsalivaem. Сувиот компир се излупени, се сече на мали коцки и истури ладна вода за некое време. Кога ќе се загреат печурките во мултивазот, внимателно ги извадите, ставете парчиња месо во садот, ставете печурки на врвот и покријте сè со уште еден слој подготвен компир.
Солим, бибер по вкус, посипете со смачкан исушен магдонос, фрлете лирова лист и пополнете ја содржината на мултиварк со врела вода. Течноста треба да го покрие целиот зеленчук, но не и малку на врвот на компирот. Ако сакате на задушената Турција со компири да биде напротив со многу супа, тогаш истурете повеќе вода.
Затворете го капакот на апаратот, извадете ја програмата "Зачини" и гответе го садот околу 2 часа. Приближно 30 минути пред крајот на готвењето, отворете го капакот и добро се мешајте. Ние им служиме на подготвени јадења во длабоки чинии, украсување со свежи зеленчуци и попрскување со какви било зачини по ваш вкус.