Салата од салата припаѓа на семејството на зелка, како и ротквица, ротквица, рен и сенф. Родната земја на растението е Медитеранот, од каде поминала познатата медитеранска исхрана, богата со зеленчук и сите видови природни зачини и зачини. Денес се рашири низ целиот свет и се заљуби во зачинет, малку горчлив вкус. Која корисна рукола салата ќе биде кажана во оваа статија.
Состав и корисни својства
Витамините Ц , Е, А, К, групата Б, а исто така и минерали - цинкот, бакар, железо, манган, селен, калиум, фосфор, калциум и сл., Се присутни во составот на ова растение. Полинезаситените масни киселини, флавоноиди, моносахариди, храна влакна, протеини, масти и јаглени хидрати. Совршено се комбинира со зеленчук, сирење, растителни масла, па затоа стана толку убави приврзаници на здравата исхрана, а нејзината вредност за организмот е тешко да се прецени. Омега-3 и омега-6 масни киселини, самото тело не е синтетизирано, се одлична превенција од кардиоваскуларни болести-мозочен удар, срцев удар, исхемична срцева болест итн.
Флавоноидите имаат изразен антибактериски, антихистамински и анти-воспалителен ефект, така што оваа салата треба да биде вклучена во вашата исхрана на оние кои страдаат од заразни болести на белите дробови и други органи. И присуството на витамин Ц може да ја зголеми одбраната на телото. Оние кои се заинтересирани за тоа дали е корисен за arugula треба да обрнат внимание на неговиот ефект врз гастроинтестиналниот тракт. Во бројни студии беше откриено дека оваа фабрика е во состојба да ги заштити гастричните ѕидови од ефектите на киселина и да го забрза заздравувањето на постоечките чирови и ерозии.
Во 100 грама на arugula содржи само 25 kcal, што е, тоа е апсолутно диететски производ, кој исто така има корисен ефект врз метаболизмот, а изобилството на целулоза ви овозможува да се ослободите од токсините и токсините, да го исчистите вашето тело. Ова растение го зголемува нивото на хемоглобин во крвта, но концентрацијата на гликоза се намалува, што може да биде прифатено од страна на дијабетичарите.
Придобивки за жените и мажите
Оние кои се заинтересирани за тоа како корисни arugula за мажи, вреди да се обрне внимание на содржината на селен во него. Доволно е да се зголеми плодноста и машката сила со редовна потрошувачка. Во антиката, за мешање на страста, салатата се мешаше со црн пипер и мед во сооднос од 10: 1: 1 и се користеше непосредно пред коалицијата. Жените можат да го користат не само за храна, туку и за козметички цели, додавајќи маски за коса за да се намали губењето на косата и лицевите композиции кои можат да го потиснат растот на папиломите и брадавиците, влогови, омекнување на кожата и зголемување на нејзината еластичност.
Заинтересирајќи се за корисноста на arugula за време на бременоста, вреди да се одговори дека оваа фабрика може да обезбеди така што во хранливите материи треба да му се даде организмот на идната мајка со сите потребни елементи, вклучувајќи го и јодот, кој е одговорен за производство на хормони
Оштетување на arugula
Многумина се заинтересирани за тоа колку е корисна и штетна на arugula, но оваа салата е изненадувачки речиси и да нема контраиндикации. Може да се забележи индивидуална нетолеранција и можни алергиски реакции. Постои мислење дека arugula може да ги стимулира контракции на матката, па затоа е подобро да се откажат од бремени жени со зголемен тон на матката од неговата употреба. Со претпазливост, вреди да се користи ова растение со уролитијаза.