Се разбира, ниту еден празник не минува без сладок оригинален десерт. По прекрасен празник со семејството или пријателите, по различни топла јадења, закуски и салати, вообичаено е да служи вкусен чај или кафе, а за нив - колачи, слатки и други yummies. Ајде да се обидеме со вас денес да се готви прекрасен и многу тендер мрзлив желе! Благодарение на овој прекрасен сад празниците ќе бидат запаметени од страна на вашите гости за долго време.
Рецептот за мрсна млеко
Состојки:
- масна маса - 100 g;
- сув желатин - 1 суп.л-патки. лажица;
- млеко - 200 ml;
- шеќер - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Сега ви кажувам како да направите сирење со сирење. Значи, во мал тенџере излеете млеко, ставете го на слаб оган, истурете го шеќерот и топлината додека не се појават меурчиња. Потоа веднаш извадете го млекото од плочата, внесете го млечниот желатин, измешајте и отстранете го во фрижидер. Веднаш штом масите се запленети малку, додадете мачка од сирење и размахване. Ставивме уште еден час на студ, а потоа декорираме со свежи листови од нане и парчиња овошје.
Срце - чоколадо желе
Состојки:
- желатин - 25 g;
- крем 10% - 100 ml;
- диетален тестенини - 400 g;
- павлака - 400 ml;
- шеќер - 6 лажици. лажици;
- какао во прав - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Значи, за подготовка на кисело-кисела павлака, сувата желатин се одгледува во крем и по 30 минути, а кога станува отече, ставете ја смесата на парна бања. По целосно растворање на желатин, отстранете ја масата од плочата и оставете да се излади.
И овој пат, ние триење внимателно сирење со шеќер, додадете павлака, истурете ја смесата со желатин и се меша. Сега ја делиме примената маса на два идентични делови, во една од кои истураме какао. Потоа, ставете ги десертните слоеви во кроасани: прво масата на крем сирење, потоа на чоколадата и така натаму. Потоа го отстраниме сè во фрижидерот, а по 3 часа ги третираме гостите со апетитен десерт, попрскана со кокос струготини или сецкани ореви.
Мато желе со овошје
Состојки:
- павлака - 2 парчиња;
- урда - 400 g;
- Шеќер во прав - 1 ст.
- конзервиран ананас - 50 g;
- банани - 2 парчиња;
- вода - 1 предмет;
- желатин - 1 пакет;
- какао - 25 гр.
Подготовка
Ајде да размислиме за уште една варијанта, како да подготвиме варен желе. Во садот истурете инстант желатин, истурете го со топла вода и ставете слаб оган. Чувајте го на шпоретот, мешајте додека производот целосно не се раствори, а потоа отстранете ја смесата од плочата и оставете ја да се излади.
Со ананас, исцедете сиот сируп, пресечете ги во средни коцки и поставете ги на дното на чашите, во кои ќе служите десерт. Бананите се чистат, фино раскинати и ставени на истото место.
Сега се мешаме во едно јадење со диетално сирење со кисела павлака и ставаме шеќер во прав. Се меша сè со миксер до хомогена, потоа нежно истурете во желатин и се меша. Следно, нежно истурете ја смесата преку подготвените чаши од овошје и чистите 3 часа во фрижидерот. По ова време, извадете го десертот, декорирајте со свежа нане и повикувајте ги сите на масата.
Десерт со желе
Состојки:
- свежо урда - 200 g;
- кефир - 400 ml;
- желатин - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 200 g;
- Јагода - по вкус.
Подготовка
Истурете го желатин во садот и наполнете го со вода. По 30 минути, ставете ги садовите на слаб оган и промешајте додека не се раствори. Варено сирење е смачкано, го протриваме со шеќер, се ставаме топол кефир и желатин. Целосната маса се меша темелно додека не се униформира. Јагоди се сечат на парчиња, се ставаат во креманки или се мелат во мешалка и се комбинираат со мешавина од кисело-кефир. Пополнете го бобинки со маса и ставете го десертот 3 часа во замрзнувачот. Пред сервирање, декорација на желе на вашиот вкус.