Multivarka - ова е вистинска волшебничка, која стана едноставно неопходен асистент во кујната. Кој веќе стана среќен сопственик на тоа, знае како вкусно е печење. Во оваа статија ќе ви кажам како да направите чоколадна торта во мултиварк.
Рецептот за торта со чоколада во мултиваријат
Состојки:
За бело тесто:
- гриз - 2 суп.л-патки. лажици;
- урда - 380 гр;
- шеќер - 5 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 6 суп.л-патки. лажици;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- ванилин шеќер - 10 гр.
За чоколадно тесто:
- брашно - 5 суп.л-патки. лажици;
- Путер - 190 g;
- чоколадна црна - 200 гр;
- шеќер - 5 суп.л-патки. лажици;
- Пилешки јајца со средна големина - 5 ЕЕЗ.
- шеќер ванила - 10 g.
Подготовка
Манк се истура во сад, додадете кисела павлака, се меша и остава да се издува на 25-30 минути. Ние ги кршиме јајцата, додаваме шеќер, ванила и го победиме сето тоа до бујна маса. Уршеното сирење се протрива низ сито и го шири во јајцевата маса. По одреденото време, мангото со павлака повторно се меша и се додава на останатите состојки, без да се заборави повторно да се меша. Исечете го чоколадото на парчиња, ставете го во сад и се топи на парна бања. Шеќер со јајца победи. Во малку изладена чоколадна маса, ставете мек путер, додадете мешана мешавина на јајца и преливно брашно. Чоколадо тесто се меша добро. Ние се шири на чаша на multivark масло, прво ставете го чоколадо тесто во него, и на тоа - бело. Користејќи дрвена прачка, може да се разведе од центарот до рабовите. Чоколадната слатка торта во мултиваркот ќе се пече 40 минути во режимот "Печете".
Чоколадо-банана торта во мултивард
Состојки:
За тестот:
- какао - 4 лажици. лажици;
- јајца - 3 парчиња;
- млеко - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- растително масло - 0,5 чаша;
- пченично брашно - 1,5 чаши;
- Ванилин - по вкус;
- прашок за пециво - 10 гр.
За крем:
- павлаката е дебела - 450 гр;
- шеќер - 200 g;
- банани - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Јајцата се комбинираат со шеќер и се размачкуваат сè до формирање на бела мека пена. Додајте млеко, растително масло и промешајте со лажица. Сега комбинирајте ги сувите состојки: ванилин, брашно, какао и прашок за пециво. Се додава сувата мешавина во течноста и се меша. Тестото што се добива се врие во сад за повеќе варени маснотии. Избираме програма "Печење" и времето за готвење е 60 минути. По сигналот, не брзаме да го отвориме капакот, наместо да додадеме уште 20 минути. И само после тоа го отвораме мултиварк. Ние го извлекуваме бисквитот од неа користејќи кошница со пароброд. Кога се лади, отсечете го врвот на тортата, внимателно извадете ја трошката и смачкајте ја. Околу 1/3 лево за декорација, а остатокот го додаваме во кремот. Шеќерот со кисела павлака е претепан со миксер. 200 мл крем останува да ја направи глазурата. Во преостанатиот крем, додадете кршен банана и трошка. Сето ова е добар микс. Прифатената маса е полна со "стеночки" на торта, покриваме со исечен врв, изобилно се ставаме на врвот со крем и украсуваме со трошка. Го ставивме тортата во фрижидер. Колку подолго е таму, толку е потопено ќе испадне.
Едноставен рецепт за чоколадна торта во мултиваријат
Состојки:
- маргарин - 200 g;
- млеко - 0,5 чаша;
- шеќер - 1,5 чаши;
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 2 чаши
- сода - 0,5 лажици.
Подготовка
Во multivark, го поставивме режимот "Печење" и времето е 20 минути. Во садот ставаме маргарин, кога се топи, додаваме шеќер, млеко и какао. Промешајте со силиконски шпатули и продолжете да готвите додека масата не врие. Во исто време, не треба да го затворите капакот. По вриење, мултиварк е исклучен,