Одлична опција во исто време едноставен и многу вкусен појадок е тост од бел леб со јајца и млеко. За нивна подготовка, не е неопходно да се користи свеж леб. Тоа е сосема одговара веќе застоен, вчерашен леб производ, кој во ова јадење е едноставно трансформиран и добива втор живот.
Подолу од нашите рецепти ќе научите како да направите тост со јајца и млеко и нудат варијанта на слатка тост во садот и во рерната.
Рецепт за тост со јајца и млеко
Состојки:
- бел леб - 1 парче;
- јајце - 3-4 парчиња;
- свежо млеко - 70 ml;
- мешана мешавина на пиперки (по желба) - по вкус;
- Италијански билки (по избор) - по вкус;
- сол - по вкус;
- рафинирано рафинирано масло за пржење.
Подготовка
Shinkuyu леб на парчиња дебелина од десет до петнаесет милиметри. Јајцата се мешаат со вилушка или корола до униформа, се става во млекото, се меша со вкус со сол, ако посакуваме и вкусот со италијанските билки се меша со мешавина од пиперки и се меша добро.
Секое парче леб е темелно натопено во добиената смеса од јајце-млеко и изложена на добро загреан тава со рафинирано масло од растително потекло. Ние даваме тост да се поздравуваме на висока топлина од двете страни и извадиме на сад.
Слатки круни во тава - рецепт со млеко и јајце
Состојки:
- бел леб - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- свежо млеко - 110 ml;
- Шеќер во прав - 60 g;
- ванилин шеќер или цимет - 10 g;
- рафинирано рафинирано масло за пржење.
Подготовка
Победете јајца со додаден шеќер во прав, ванилин шеќер или цимет, користејќи мешалка или мешалка. Додадете го млекото и добро се мешајте додека не се излади. Батон се сече на парчиња со средна дебелина, ги впива со слатка мешавина од јајца и млеко и се одредува во загреан тава со растително масло. Откако добивме матен резултат од двете страни, ги шириме производите на сад.
Вкусот на слаткиот тост директно зависи од степенот на импрегнација пред пржење. Ако имате повеќе парчиња леб во млеко, ќе добиете повеќе нежни и меки слатки круни внатре со лесна криза однадвор. Но, многу е важно да не се дозволи прекумерно олабавување на лебот. Потопувајќи ги во мешавината на јајце млеко за неколку секунди, можеме да уживаме во повеќе густа, крцкава структура на садот. Изберете го соодветниот алгоритам за готвење според вашите желби.
Тост со јајца и млеко во рерна
Состојки:
- бел леб - 1 парче;
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- свежо млеко - 200 ml;
- крем со средна содржина на масти - 200 ml;
- екстракт од ванила - 10 ml;
- путер - 100 g;
- кафеав шеќер - 100 g;
- јавор сируп или мед - 2 лажици. лажици;
- излупени ореви - 190 g.
Подготовка
Во длабок сад, разматете јајца, истурете свежо млеко, крем, ванила екстракт и размахване повторно. Батон се сече на парчиња со дебелина од два до три сантиметри, добро натопени во подготвена мешавина од јајце-млеко и ставете во соодветна форма за печење. Ние го ставаме неколку часа во фрижидер, повлекувајќи го филмот за храна на врвот. Можете да го направите ова работно парче навечер, а наутро продолжете со готвењето и
Вклучете го рерната, поставете го температурниот режим на сто осумдесет степени и, додека се загрева, измешајте го стопениот путер со јаворов сируп, кафеав шеќер и сецкани ореви.
Ние ја шириме мешавината на орев на импрегнирани лебни парчиња во форма и го утврдуваме садот во загреаната печка за четириесет минути.
Ние им служиме мирисна и нездраво вкусна крутона жешка за чај или кафе.