Денес ние ќе ги споделиме со читателите неверојатно едноставен рецепт за сок од домати од производителот на сокови , кој ќе го задоволи семејството во текот на целата година. Но, пред да започнете со готвење, ќе се запознаеме со корисни својства на овој освежителен пијалок.
Значи, домашен сок од домати:
- содржи многу витамини и минерали;
- ја подобрува функцијата на срцето;
- го регулира метаболизмот;
- содржи само 21 калории;
- го подобрува функционирањето на нервниот систем и се бори со стрес.
Подготовка на сок од домати во процесорот на сок мора да започне со избор на домати. Тие нужно мора да бидат зрели и меки, а големината, одделението и обликот не се важни.
Има многу опции за правење корисен нектар, но за разлика од сокот од мешалка, доматниот сок варен преку машината за сокови е помалку густа и хомогена, така што само природен и богат вкус го разликува од продавницата.
Рецептот за сок од домати во соков шпорет
Состојки:
- домати - 3 кг;
- сол - 4 суп.л-патки. л .;
- шеќер - 2 лажички.
Подготовка
Домати се мијат, се сечат на мали парчиња и се ставаат во тенџере. После тоа внесуваме вода во собраниот сок, ставаме сад од домати на врвот и го ставаме на чинија, употребуваме силен оган. Не заборавајте да ја покриете цврсто. По 40-45 минути, сок од домати може да се истури врз лименки, се протега низ сито и додава сол и шеќер до готовиот пијалок. Останува само да се тркалаат во банките и да уживаат во завршената работа.
Исто така, правењето сок од домати во соков шпорет ќе стане полесно благодарение на неколку трикови:
- пред почетокот на готвењето домати веќе може да се солени, или дури и да се подготви пијалок без нечистотии, додавајќи сол само пред директна потрошувачка;
- така што густите кожи од домати не се мешаат со протокот на сок во сокособорник, од време на време, измешајте зачинет зеленчук со лажица;
- преостанатата маса од домати може да се користи за да се направат домашни закуски, кечап или адџика .
Од домашен сок секогаш можете да направите многу различни пијалоци. Можете само да готвите сок од домати во соков шпорет и фантазирате малку.
Корисен доматен сок со целер
Состојки:
- Домашен сок од домати - 1,5 л;
- целер - 1 кг.
Подготовка
Сок од домати е донесен до вриење, додадете го изми, излупен и ситно сецкан целер. По повторното вриење пуштете го сокот низ ситото и истурете на тегли.
Еден пијалок од домати може да се смета за универзален во вистината. За да уживате во чаша сок од свежи домати, не само децата, туку и возрасните, треба само да подготвите коктел за празничната маса. И ова е секогаш возможно со неочекуван прием на гости, бидејќи во фрижидер сега ќе имате банка од вашиот омилен домашен нектар варен во соков шпорет.
Коктел со сок од домати
Состојки:
- сок од домати - 150 ml;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- Worcestersky сос - 0, 5 лажиче;
- вотка - 60 ml;
- сок од лимон - 1 лажица масло;
- сол - краен случај;
- пиперка - по вкус.
Подготовка
Краставица изми, лупеше и лупеше, се сече на ленти. Потоа, измешајте сок од водка, домат и сок од лимон, сос од соја и сол. Во чашите ги шириме краставиците и истурете ја топлата мешавина. Коктелот е совршено комбиниран со остриги, зеленчук и месо исечени.
И љубителите на остри сигурно ќе ја сакаат следната верзија на коктел.
Коктел со сок од домати и грејпфрут
Состојки:
- сок од домати - 250 ml;
- грејпфрут - 1 парче;
- магдонос - пар на гранчиња;
- земјата слатка пиперка - 1 лажиче.
Подготовка
Од грејпфрут го притискате сокот и се мешајте со ситно сецкан магдонос. Потоа ставете пијалок со сок од домати, додадете пиперка и сол по вкус. Дури и повеќе хранливи за да се направи коктел ќе им помогне на неколку лажици доматен пире.