Еден од најнеобичните производи на нашата маса е сирење со мувла. Придобивките и штетите на овој производ од страна на диететичарите се оценуваат на различни начини.
Што е корисно и штетно сирење со мувла?
Како обичен сирење, производот со мувла е направен од млеко, па во неа има многу калциум. И благодарение на мувла, многу подобро се апсорбира. Дури и во ова сирење содржи рекордна количина на протеини, постојат ретки аминокиселини, фосфор, витамини Б, витамини А и Д. Според најновите истражувања, сирењето од мувла го промовира формирањето на меланин во кожата, со што се намалува ризикот од рак на кожата и други кожни болести.
Меѓутоа, во прилог на придобивките и штетите од сирењето со мувла, исто така, може да биде ако го користите во големи количини. Калапот негативно ќе влијае на микрофлората на стомакот, што неизбежно ќе доведе до гастроинтестинални заболувања. Покрај тоа, производот може да предизвика алергии. Тоа е контраиндицирано за оние кои имаат тенденција да отекуваат, страдаат од бубрежна болест, бидејќи има многу натриум во својот состав.
Дали е можно да се јаде сирење со мувла за време на бременоста?
Идните мајки имаат таков производ во својата природна форма не е неопходно - не е познато каква реакција може да има телото. Можете да јадете сирење со мувла во бремени жени само во пити и тепсија.
Придобивките и штетата на сирењето со сина мувла
Постојат многу видови на сирење со мувла. Има сирења со бела, црвена, црна мувла, но најблагородните, како и најпопуларните и препознатливи, се сини. Прашањето е дали сирењето со таква мувла е корисно, многу интересира. Експертите одговараат на тоа позитивно. Таквиот производ, според нивното мислење, може да биде опасен само за оние кои не толерираат пеницилин, кој се наоѓа во сина мувла во големи количини. Нејзината употреба е дека може да го подобри варењето, да ги зајакне коските и забите.