Салата со авокадо и пилешко е лесно лето кое целосно ќе го засите вашето тело со протеини и здрави масти. Гответе ја оваа закуска не е потешка од која било друга пилешка салата, но вкусот на крајот излегува да биде многу експресивен.
Салата со авокадо, пилешко и сирење
Состојки:
- млад спанаќ - 3-4 грст;
- цреша домати - 300 g;
- пилешко филе - 300 g;
- авокадо - 1 парче;
- Бринза - 100 гр;
- вински оцет - 3 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- Дијан сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Пилешко зовриеме во солена вода, ладиме и расклопуваме влакната. Спанаќ грубо ги исекува или раскинува рацете. Поставете ги листовите на дното на рамно сад, а на врвот изложувајте парчиња пилешки гради и половини од цреша домати. Авокадо се сече на коцки и се додава во салата со распарчено сирење.
Користете размахване, победете го винскиот оцет со путер и сенф, зачинете со сол и црн пипер и прелите ја салатата над неа.
Рецепт за салата со авокадо, пилешко и ф'стаци
Состојки:
- фстаци (без школка) - 1 ст.
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- пилешко филе - 4 парчиња;
- сол, бибер - по вкус;
- мешавина на салата - 300 g;
- авокадо-1 шт .;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- зелен кромид - 1 куп;
- маслиново масло, сок од лимон, балсамична глазура.
Подготовка
Ф'стаци се скршени со мешалка. Пилешки филе ги победи, зачинете со сол и бибер, а потоа посипете ги со половина од сецкани ореви. Фрај пилешко, се исецка и се меша со другите состојки на салатата. Зачинете ја садот со масло, сок од лимон и балсамична глазура по вкус, потоа посипете ја салатата со преостанатите ф'стаци.
Салата со авокадо и пилешки гради
Состојки:
- пилешко филе - 1 парче;
- конзервирана пченка - 1/4 точка;
- конзервирана грав - 1/4;
- зелен кромид, магдонос - 1 куп;
- цреша домати - 350 g;
- вински оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер - по вкус;
- авокадо - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
Варено пилешко филе се сече на коцки и ставете сад за салата. Потоа, ставивме исечени цреши домати, грав, пченка и сецкан зеленчук. Авокадо пулпа нежно, користејќи лажица, одвојте од кожата. Се сече и се меша со другите состојки на салатата. Мајонезата се меша со оцет, сол и бибер. Пополнете ја салатата со салатата и пренесете ја во чашите од кора од авокадо.