Песочна торта со кајсии е неверојатно нежна и вкусна лекување. Таквото печење, без сомнение, ќе поднесе жалба и на децата и на нивните родители!
Песочна торта со урда и кајсии
Состојки:
- маргарин - 150 g;
- шеќер - 100 g;
- јајце - 3 парчиња;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- брашно - 400 гр.
За полнење:
- урда - 600 g;
- шеќер - 150 g;
- ванила - 1 кафена лажичка;
- јајце - 3 парчиња;
- крем - 200 ml;
- свежи кајсии;
- скроб - 50 g.
Подготовка
Значи, прво да го подготвиме тестото за пита од кајсија со тебе. Кремниот путер однапред се зема надвор од фрижидерот, а потоа се нанесуваат со шеќер. Воведување свежи јајца и размахване малку. Сега се става во брашното, го фрла прашокот за пециво и се меша. Формата е размачкана со масло, го шириме тестото и ги обликуваме страните. Од погоре дистрибуираат кајсии, проследени, поделени во половини. Колба сирење плевето преку сито, додадете јајца, скроб и се меша. Размахнете го кремот со шеќер, ванилин и комбинирајте го со маснотијата. Темелно се меша сè, се шири полнење над кајсии и ниво. Ние го испраќаме тортата на загреаната печка и се пече.
Рецепт за песочна пита со кајсии
Состојки:
За тестот:
- крем маргарин - 100 g;
- шеќер - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- прашок за печење;
- брашно - 200 гр.
За полнење:
- кајсии - 200 гр.
За менување:
- јајце бело - 2 парчиња;
- Шеќер во прав - 100 g;
- сок од лимон.
Подготовка
Маргарин се стопи и малку ладно. Потоа ние се прелива шеќер, се скрши јајцето, фрли малку сол и се промешува. Следно, истурете во делови од брашно, фрлете го прашокот за пециво и месете го тестото. Ние го отстраниме во фрижидер некое време, а потоа го дистрибуираме во форма, формирајќи ниски страни. Во кајсии ние ги избришаме коските, ги скршиме на половиночки и се шириме со конвексен дел нагоре. Јајце бела се лади, тепа со миксер и постепено инјектира шеќер во прав и сок од лимон. Како резултат на бујна маса се дистрибуира рамномерно во текот на овошје и ние испратиме песочна пита со кајсии и мериња на загреана рерна за 35 минути.
Песочна торта со кајсии и полнење
Состојки:
За тестот:
- путер - 100 g;
- брашно - 150 гр;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
За полнење:
- кајсии - 500 гр.
За да се пополни:
- павлака - 150 ml;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- јајце - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Го растопуваме путерот, инјектираме јајца и се прелива во брашното. Ние го мачкаме тестото и го дистрибуираме во форма, трепкајќи ги прстите со прстите. Ние ги отстрануваме работните парчиња во фрижидер. За фрлање микс маслена павлака со шеќер, инјектираат јајца и победи со миксер. Од кајсии ги извадиме сите коски и го положиме плодот за тестото. Наполнете ја смесата на кисела павлака и испратете ја тортата во загреаната печка.