Станува релативно неодамна еден од главните кујнски јарбол-heovov, multivarka покажа на домаќинките дека готвење било јадење без проблеми е сосема реални. Сепак, кујнскиот асистент може да дојде до спасување не само во случај на акутен недостиг на време, туку и кога е важно да се подготвуваат корисни исхрана секој ден. Поради разновидните режими и бесконечното совршенство на уредот, стана возможно да се готвење на пареа во мултиметар, и ние сигурно ќе ја искористиме оваа опција.
Пареа пилешки котлети во мултиваријатот
Азиските вкусови во садовите одамна го сакаат нашиот просечен жител, па оттука таквиот неконвенционален рецепт за пареата од кокошки со пареа сигурно ќе биде на вкусот на повеќето.
Состојки:
- пилешко месо - 300 гр;
- компири (големи) - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- снегулки на чили - 3 g;
- Сушен оригано и мајчина душица - по 3 гр;
- сушен масала - 2 g;
- лисја од магдонос.
Состојки:
Компирот го вариме директно во кожата, откако ќе го исчистиме. Мекиот клубец се лади, се чисти и меси со вилушка. На сецкан компир додадете пилешко јајце и зачини, продолжете со мешање за да постигнете хомогена чорба. Измешајте ги компирите и јајцата со пилешко месо, додадете магдонос и магдонос, претходно навлажнета раце.
Мултиварква го пополнуваме со вода, а на врвот поставуваме кошница за испарување. Ние го поставивме соодветниот режим на уредот и ги ставивме котлетите во кошот, оставајќи мало растојание помеѓу нив за излезот на пареата. Времето за готвење на пареа котлети може да варира во зависност од нивната големина, но во просек, половина час е доволно за да се осигура дека месото е целосно варен.
Ако сакате да направите диететски пареа котлети во мултивард, не додавајте компири за месо, туку само мешајте го со јајца и зачини.
По аналогија, можете да ги подготвите и да ги загреете рибите котлети во мултиварка, заменувајќи го пилешкото, кое беше пренесено преку мелница за месо со рибино филе.
Рецептот за парни котлети во мултиваријат
Состојки:
- пилешко (бело месо) - 1 кг;
- брашно - 80 g;
- јајца - 2 парчиња;
- рендан Пармезан - 80 гр;
- рендан моцарела - 80 g;
- мешавина на исушени италијански билки - 5 g.
Подготовка
Ние го прескокнуваме пилешкото преку мелница за месо и го подготвуваме подготвеното месо по вкус, заедно со сушени билки, мешавина на силни сирења и пар на јајца. Со цел масата на косето да ја задржи својата форма подобро, можно е да се прелива брашно или лебна трошка на кутијата. Од мешавината на коцки, ние самите ги правиме котлетите, откако ги навлажнувавме рацете со вода или масло, така што мелено месо не се држи до дланките. Ние ги поставуваме котлетите во кошница за парење, поставени над чаша multivark исполнет со вода. Поставивме режим на "готвење на пареа" на уредот и време - половина час. По биип, можете да му служите на садот на масата.
Пареа месо cutlets од говедско месо во multivarquet - рецепт
Состојки:
- мелено говедско месо - 300 g;
- компир - 80 g;
- бел кромид - 80 g;
- сладок пипер - 80 g;
- свежа нане - 5 g;
- рендан ѓумбир корен - 3 g;
- свеж магдонос - 15 g;
- трошка леб - 40 гр.
Подготовка
Компирите се вари во униформа, ладна и чиста. Компирот го поминуваме преку мелница за месо, заедно со кромид и слатка пиперка. Ние додаваме зеленчук во мелено месо, заедно со билки и зачини, темелно се мешаме, ставаме свежи трошки од леб, повторно се мешаме и правиме мелни ќофтиња. Ние ги ставаме котлетите во кошница за да испаруваат, ставете ја во сад на уредот со вода, затворете го капакот и извадете ја "Врие за двојка" 40 минути.
Готвените пакувани хамбургери, подготвени во мултивард, може да се сервираат со било кое гарнирче или едноставно, придружено со дел од црвен или бел сос.